沃爾瑪中國(guó)今天通過紅網(wǎng)等媒體發(fā)出聲明，對(duì)近日發(fā)生在重慶3家門店的“綠色豬肉”事件做出回應(yīng)。
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除依據(jù)事件具體核查結(jié)果對(duì)相關(guān)責(zé)任人予以處理之外，沃爾瑪緊急推出五項(xiàng)整改措施，全面優(yōu)化食品管理流程，并承諾對(duì)今年前8個(gè)月在重慶沃爾瑪沙坪壩鳳天店、大渡口松青路店、渝北冉家壩店購(gòu)買“綠色豬肉”產(chǎn)品的消費(fèi)者，給予相當(dāng)于售價(jià)雙倍數(shù)額的賠償。
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重慶沃爾瑪五項(xiàng)行動(dòng)強(qiáng)化食品管理流程 雙倍賠償真誠(chéng)行動(dòng)
維護(hù)消費(fèi)者的利益是沃爾瑪公司堅(jiān)定不移的責(zé)任。公司對(duì)近日重慶發(fā)生“綠色豬肉”事件高度重視，將依據(jù)事件的具體核查結(jié)果對(duì)相關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理，并進(jìn)一步提高員工培訓(xùn)力度，強(qiáng)化商場(chǎng)的食品管理流程。
對(duì)于受到該事件影響的消費(fèi)者，公司將給予相當(dāng)于售價(jià)雙倍數(shù)額的賠償。請(qǐng)今年1-8月曾在重慶沃爾瑪沙坪壩鳳天店、大渡口松青路店、渝北冉家壩店購(gòu)買“綠色豬肉”產(chǎn)品的消費(fèi)者憑購(gòu)物小票或其他有效購(gòu)物憑證，于即日起到當(dāng)日購(gòu)物的商場(chǎng)辦理賠償事宜。(具體細(xì)節(jié)，請(qǐng)到相關(guān)門店服務(wù)臺(tái)咨詢)。
為杜絕此類事件發(fā)生，重慶沃爾瑪今日推出了五項(xiàng)整改措施，全面優(yōu)化重慶地區(qū)的食品管理流程，加強(qiáng)商場(chǎng)流程監(jiān)管，嚴(yán)查漏洞，責(zé)任到崗、責(zé)任到人。
1.將全面執(zhí)行“綠色豬肉”在收貨、分割、儲(chǔ)存、銷售各環(huán)節(jié)與普通豬肉區(qū)分。清晰規(guī)范“綠色豬肉”相關(guān)標(biāo)識(shí)的使用，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，完成打包、標(biāo)示清晰后方可上架銷售，嚴(yán)格執(zhí)行一貨一簽。
2.設(shè)立對(duì)“綠色豬肉”和“普通豬肉”的日常檢查機(jī)制，每月加強(qiáng)核對(duì)進(jìn)銷數(shù)據(jù)，加強(qiáng)對(duì)豬肉產(chǎn)品的監(jiān)管。
3.全面加強(qiáng)商場(chǎng)內(nèi)的食品安全管理流程，完善監(jiān)督機(jī)制，各部門設(shè)立專人負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域，區(qū)域管理層定期抽查，第三方審核等措施，將責(zé)任落實(shí)到人，執(zhí)行保質(zhì)期檢查登記制度，強(qiáng)化內(nèi)部可追溯體系。
4.強(qiáng)化專人專崗對(duì)商場(chǎng)磅秤及自制產(chǎn)品凈含量、食品原料、添加劑等一系列的食品安全進(jìn)行檢查。
5.堅(jiān)持落實(shí)公司關(guān)于食品供應(yīng)商質(zhì)量審核的要求，特別是加強(qiáng)對(duì)包括冷凍、冷藏食品、熟食等高風(fēng)險(xiǎn)食品供應(yīng)商的審核和管理。
我們?cè)俅蜗蚴艿接绊懙南M(fèi)者深表歉意。也請(qǐng)廣大消費(fèi)者相信沃爾瑪公司決不姑息損害消費(fèi)者利益的行為，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，并加強(qiáng)流程管理、從源頭上杜絕此類事件的發(fā)生。我們?cè)阜e極保持與重慶工商部門及消費(fèi)者協(xié)會(huì)的密切溝通，不斷強(qiáng)化和完善公司的食品安全監(jiān)管流程和管理水平，也真誠(chéng)地歡迎和感謝社會(huì)各界的監(jiān)督。
沃爾瑪(中國(guó))投資有限公司
2011年9月7日
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