蛋價(jià)回落近期首次跌破5元
蛋價(jià)在持續(xù)的“高歌猛進(jìn)”后，價(jià)格終于有所回落。27日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，雞蛋的零售價(jià)由原來(lái)的5.2元上下，降至4.7元，每斤便宜了4毛錢(qián)。
27日上午，記者在濟(jì)寧新華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，市場(chǎng)內(nèi)雞蛋的零售價(jià)格每斤都在4.7元到4.8元，和9月中旬相比，價(jià)格都有不同程度的下降，普遍便宜了0.3到0.5元。隨后記者走訪了濟(jì)寧城區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市。在紅星西路的家樂(lè)福超市記者看到，散裝雞蛋的售價(jià)為每斤4.7元，特價(jià)雞蛋每斤賣(mài)到了4.6元。據(jù)該超市工作人員介紹，這個(gè)價(jià)格較前段時(shí)間下降比較明顯，盡管仍然處于高價(jià)，但已是目前市面上較低的價(jià)格了。
雞蛋售價(jià)下調(diào)，不僅高興了市民，也給以雞蛋為原料的糕點(diǎn)、餐飲行業(yè)帶來(lái)了利處。濟(jì)安橋路一家糕點(diǎn)店的經(jīng)理胡女士為記者算了一筆賬，“雞蛋價(jià)格每降0.1元，我的小店一年可以節(jié)省500元成本。”不過(guò)考慮到雞蛋價(jià)格不穩(wěn)，大部分餐飲店蛋類(lèi)菜品價(jià)格暫不會(huì)動(dòng)。
據(jù)濟(jì)寧畜牧部門(mén)介紹，近期雞蛋售價(jià)下降主要有兩個(gè)原因，一是需求量有所降低。各大食品加工企業(yè)大量采購(gòu)雞蛋等原料，用于生產(chǎn)月餅等糕點(diǎn)的需求高峰已隨中秋結(jié)束。二是天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，市場(chǎng)供應(yīng)量充足。業(yè)內(nèi)人士分析，隨著天氣變化，產(chǎn)場(chǎng)供應(yīng)充足，雞蛋價(jià)格會(huì)進(jìn)一步回落。
十一臨近瓜果蔬菜“漲聲一片”
中秋節(jié)過(guò)后，城區(qū)部分蔬菜水果的價(jià)格出現(xiàn)了短期小幅回落，但隨著國(guó)慶節(jié)的日漸臨近，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，部分水果價(jià)格出現(xiàn)上漲，漲幅均在一成左右，而蔬菜價(jià)格也紛紛上揚(yáng)。
27日上午，記者在海關(guān)路一水果店看到，新近上市的時(shí)令水果以橘子、梨、柿子、大棗和蘋(píng)果為主，其中橘子每斤3.5元到4.5元，柿子在4元左右，大棗從5元到8元不等，價(jià)格較剛上市時(shí)均有所上漲。除了時(shí)令水果以外，紅提、葡萄、香蕉、梨等大眾水果的價(jià)格也紛紛上漲。
不僅水果價(jià)格在節(jié)前上漲，部分蔬菜的價(jià)格也紛紛上揚(yáng)。記者在濟(jì)寧蔬菜批發(fā)市場(chǎng)看到，黃瓜的批發(fā)價(jià)已由上周的1.2元/斤漲至現(xiàn)在1.8元/斤，菠菜由3.5元/斤漲至4元/斤，西紅柿、苦瓜、西蘭花、油菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格和上周相比，也均呈現(xiàn)不同幅度上漲。“一般在節(jié)前菜價(jià)都會(huì)出現(xiàn)上漲，中秋節(jié)陰雨天氣后，蔬菜價(jià)格有了一定的回落，這周價(jià)格又開(kāi)始上漲了。”秦莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做銷(xiāo)售蔬菜的商販說(shuō)。
核桃上市量增價(jià)跌，一斤便宜1塊多
眼下正是新鮮核桃上市的季節(jié)，27日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在干果市場(chǎng)一片普漲的情況下，今年的鮮核桃每斤價(jià)格20元左右，核桃價(jià)格比去年普降1到2元。
27日上午，記者在草橋口批發(fā)市場(chǎng)看到，干果區(qū)內(nèi)，核桃攤位前的袋子里都裝著滿滿的核桃，上面擺了幾個(gè)已經(jīng)敲碎殼、露出果肉的核桃以吸引市民購(gòu)買(mǎi)。
記者了解到，目前的新核桃零售價(jià)格每斤在18元到22元之間。在草橋口批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)做干果批發(fā)生意的吳經(jīng)理告訴記者，今年新核桃上市的時(shí)間比較晚、產(chǎn)出比去年多，所以價(jià)格和去年相比有所下降。“去年新核桃價(jià)格一上市就都20多元，今年降了不少，各個(gè)產(chǎn)地的核桃價(jià)格每斤都下降了1到2元�，F(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)新核桃的市民不少，我們一天能賣(mài)上四五百斤。”吳經(jīng)理說(shuō)。