近日，國(guó)家工商總局要求食品經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。春節(jié)前，濟(jì)寧市工商局也約談了23家大中型超市，要求設(shè)立臨界食品專區(qū)。昨天，記者探訪了城區(qū)部分超市，卻沒有發(fā)現(xiàn)一家超市對(duì)即將到保質(zhì)期的食品做出醒目提示，也未見設(shè)立臨界食品銷售專區(qū)。

　　記者此次調(diào)查了大潤(rùn)發(fā)、銀座超市、貴和超市、世紀(jì)聯(lián)華、愛客多等多家超市。在這些超市內(nèi)，均未發(fā)現(xiàn)臨界食品銷售專區(qū)。而事實(shí)上，這類食品往往是促銷主力軍，商家多以“售贈(zèng)方式”捆綁銷售。

　　在琵琶山路某超市乳制品區(qū)域，一款袋裝酸奶貼有買四贈(zèng)一的標(biāo)簽。記者詢問是不是快過期了，促銷員表示：“沒有過期，還有好幾天呢。”在另一家超市內(nèi)，一款袋裝得益紅棗酸牛奶貼著“贈(zèng)品”的標(biāo)簽，生產(chǎn)日期是1月17日，保質(zhì)期為21天。促銷人員說：“像這樣貼贈(zèng)品標(biāo)簽的都是快要過期的，這個(gè)牛奶是買一贈(zèng)一”。不過記者發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)日期相同的另一款得益酸奶并沒有進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，依舊在按原價(jià)銷售。

　　“超市并沒設(shè)立臨界食品銷售專區(qū)，”一位超市銷售人員告訴記者，“不過對(duì)即將到保質(zhì)期的食品超市會(huì)開展減價(jià)、買一贈(zèng)一等促銷活動(dòng)，有些臨近過期的食品會(huì)下架退還廠家。”記者問及食品一般臨近保質(zhì)期幾天下架，銷售人員搖頭稱不清楚。據(jù)該超市一位相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，超市沒有設(shè)即將到保質(zhì)期食品銷售區(qū)，即將到保質(zhì)期的食品會(huì)提前下架，“像乳制品這種保質(zhì)期短的食品提前三天下架，其他食品提前3個(gè)月下架。”

　　“要是弄個(gè)這樣的銷售專區(qū)，肯定歡迎啊。”市民王大媽表示，“像我眼神不好的，看生產(chǎn)日期很費(fèi)力。沒有超過保質(zhì)期，食品的質(zhì)量還是有保證的，如果打折的話我會(huì)考慮買的。”記者采訪一些市民，與王大媽持相同觀點(diǎn)的大有人在。但也有市民認(rèn)為這只是走個(gè)形式，市民李女士告訴記者，“像熟食區(qū)，標(biāo)簽是超市自己打，誰來保證生產(chǎn)日期就是真的。提醒與否不重要，關(guān)鍵是要提供安全可靠的食品。”

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　　國(guó)家工商總局制定的《食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度》規(guī)定，縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)督促商場(chǎng)、超市等企業(yè)針對(duì)處于保質(zhì)期內(nèi)、臨近保質(zhì)期、保質(zhì)期屆滿等不同情況的食品采取有針對(duì)性的管理措施，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在陳列場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示;對(duì)超過保質(zhì)期的食品，應(yīng)立即停止銷售，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄。