為將微山縣委微山縣政府“解放思想跨越發(fā)展大討論”活動(dòng)落到實(shí)處，微山縣質(zhì)監(jiān)局近日對(duì)微山縣部分食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品質(zhì)量安全培訓(xùn)與座談會(huì)，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全監(jiān)管。微山縣局稽查隊(duì)、微山縣質(zhì)檢所分管同志，微山縣局食品科全體工作人員參加此次活動(dòng)。
會(huì)上，食品科工作人員認(rèn)真為企業(yè)負(fù)責(zé)人講解《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，使企業(yè)明確自身的主體責(zé)任，并切實(shí)做好自查自糾工作，企業(yè)負(fù)責(zé)人簽署食品質(zhì)量安全承諾書，履行自身責(zé)任義務(wù)。監(jiān)管人員與企業(yè)負(fù)責(zé)人以座談會(huì)的形式針對(duì)企業(yè)存在的問題與安全隱患進(jìn)行細(xì)致的探討，幫助企業(yè)詳細(xì)的分析問題存在的原因，指導(dǎo)企業(yè)制定完善的整改措施并監(jiān)督企業(yè)切實(shí)落到實(shí)處，加強(qiáng)管理，加強(qiáng)企業(yè)員工培訓(xùn)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，預(yù)防食品安全責(zé)任事故的發(fā)生。