日前，記者來(lái)到曲阜市郊區(qū)見(jiàn)到鄧志勇時(shí)，他正在大棚里忙著培育香椿芽的苗子，工作人員也正忙著種香椿種子。鄧志勇在香椿的種植和經(jīng)營(yíng)上贏得了很多人的認(rèn)可和贊許。
不愛(ài)國(guó)企愛(ài)種植
1997年，鄧志勇從山東理工大學(xué)畢業(yè)，在濟(jì)南一家國(guó)企工作了11年，經(jīng)過(guò)努力和勤奮，當(dāng)上了管理廠長(zhǎng)，年薪10萬(wàn)元。這對(duì)于一個(gè)出身農(nóng)村的小伙子來(lái)說(shuō)，無(wú)疑成為家人炫耀的資本。然而，2008年年底，他給家人說(shuō)出了一個(gè)非常重大的決定：辭職、回家鄉(xiāng)搞香椿種殖與經(jīng)營(yíng)。起初，他的家人極力反對(duì)，尤其讓父親很不解。通過(guò)對(duì)家人的勸說(shuō)，鄧志勇終于在2009年年初開始了香椿的種植，先去南方一些深山里購(gòu)買了香椿種子，然后在曲阜開始了他的香椿生涯。
鄧志勇說(shuō)：“因?yàn)槲沂菑霓r(nóng)村考出去的大學(xué)生，所以，內(nèi)心一直都有著很濃的農(nóng)村情結(jié)，回到曲阜老家開始農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)，當(dāng)時(shí)，我把所有的積蓄都投到香椿的種植上了。目前，鄧志勇開始從事高效生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目——有機(jī)香椿芽的反季節(jié)栽培和特色品牌香椿雞的飼養(yǎng)�！�
據(jù)鄧志勇介紹，兩千多年前，香椿在我國(guó)已廣為種植，尤其在黃河、長(zhǎng)江中下游地區(qū)分布相當(dāng)廣泛。香椿芽是優(yōu)質(zhì)的木本蔬菜，其嫩葉和嫩芽香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，深受人們喜愛(ài)，尤其是反季節(jié)香椿芽，每斤最高賣到45元。鄧志勇的腰包逐漸鼓了起來(lái)，可他并沒(méi)安于現(xiàn)狀，開始做香椿芽的深加工和香椿雞的養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖基地，他指著一群并不算大的雞說(shuō)：“每只香椿雞158元，最近剛賣了一批雞，現(xiàn)在只有幾千只了，很多飯店都在主打香椿雞的品牌。”
讓社員每畝收益5000元以上
經(jīng)過(guò)近4年的種植養(yǎng)殖探索，反季節(jié)香椿栽培技術(shù)已經(jīng)成熟，并已取得很好的收益。目前，鄧志勇的香椿種植基地已經(jīng)擴(kuò)大到了90多畝，建設(shè)冬暖式溫室大棚18個(gè)，用農(nóng)村富余勞力30余人。特色品牌“香椿雞”的飼養(yǎng)目前占地60畝，存欄1萬(wàn)余只�！叭ツ昝杖脒_(dá)到了100多萬(wàn)元，所養(yǎng)香椿雞品質(zhì)也得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專家的檢測(cè)鑒定，檢測(cè)結(jié)果非常理想�！编囍居赂嬖V記者，香椿雞可以做成功能性食品發(fā)展。
去年，他的項(xiàng)目榮獲了濟(jì)寧團(tuán)市委舉辦的第二屆青年創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)。2012年3月30日至4月2日，中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道用了4天的時(shí)間對(duì)他的項(xiàng)目進(jìn)行了專題新聞采訪�！耙蝗烁�，不算富，更要帶動(dòng)千百戶！”經(jīng)認(rèn)真考慮，鄧志勇決定帶動(dòng)更多的人來(lái)種植溫室香椿，希望能夠可以帶動(dòng)更多農(nóng)民朋友一起致富。他在曲阜成立了香椿種植專業(yè)合作社，組織社員種植反季節(jié)溫室大棚有機(jī)香椿、常溫香椿、特色香椿雞養(yǎng)殖、香椿飼料加工，幫助社員解決生產(chǎn)中的一切問(wèn)題，包括采購(gòu)需要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，提供種植方法、植物保護(hù)方面的咨詢、培訓(xùn)。在和社員的合作中，他幫助社員銷售農(nóng)產(chǎn)品，保證畝產(chǎn)值5000元以上。