商報(bào)濟(jì)南消息（記者 楊芳）夏季是腸道傳染病高發(fā)季節(jié)，近期，省內(nèi)外相繼發(fā)生在校學(xué)生群體性腹瀉等食品安全事件�？技抉R上來臨，濟(jì)南市食安辦要求各單位集中開展夏季食品安全治理整頓，確保學(xué)生餐桌安全。探索推行學(xué)校周邊攤位備案制、固定制、掛牌制，打造安全規(guī)范學(xué)校周邊“小商圈”。
據(jù)悉，濟(jì)南近期將統(tǒng)一組織相關(guān)部門，采取聯(lián)合執(zhí)法的形式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)大、中、小學(xué)周邊食品市場奶吧、餐飲攤點(diǎn)等進(jìn)行突擊整頓。根據(jù)職責(zé)分工，濟(jì)南市食品藥品監(jiān)管部門需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生配餐、小飯桌以及小餐飲場所、飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督管理，加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的鹵味、熟食、冷菜、冷飲等重點(diǎn)品種的檢查力度，防止食物中毒事件的發(fā)生。
濟(jì)南市工商部門需加大對(duì)集貿(mào)市場、超市等食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，特別是加強(qiáng)學(xué)校周邊食品（物）店的檢查，嚴(yán)防偽劣、過期食品流入校園。
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