視頻來源：山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》
齊魯網(wǎng)6月17日訊 據(jù)山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》報道，天氣越來越熱，忙碌了一天之后，坐在燒烤攤前喝兩杯扎啤是一件非常愜意的事兒，可前兩天，東營的一位熱心觀眾向我們欄目組反映，東營市面上銷售的扎啤有很多都是小廠家自己勾兌，而冒用得是某品牌的假酒。
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，很多顧客都反映東營市的扎啤市場相當(dāng)混亂，喝到假扎啤更是常有的事情。燒烤店和路邊攤是散裝扎啤的主要銷售點，這里的市場會是一個什么狀況呢？記者隨機走訪了東營市內(nèi)的幾家燒烤店，詢問了扎啤的進貨渠道。老板說，他們不知道是不是青島啤酒，消費者喝的好就行，里面到底是什么料跟他們沒關(guān)系。
作為一個飯店的經(jīng)營者竟然不知道給顧客喝的啤酒是真是假，這樣的回答讓記者感到很是不能理解。離開這里后，記者又來到了附近的一家燒烤店。一進門，兩大桶青島扎啤赫然出現(xiàn)在記者眼前。知情人士介紹說，這兩桶酒其中一桶是真的青島啤酒，而另一桶則是冒牌貨。記者走訪了十幾家燒烤店，每個店里都在銷售假冒名牌的散裝扎啤。而對于這些冒牌扎啤的具體來源，店老板大都諱莫如深，通通以”不知道“這三個字作為統(tǒng)一的答案。
老板告訴記者，東營的扎啤市場幾乎都被有勢力的人壟斷了，店老板明知道是假酒，也得硬著頭皮賣。這就造成了東營市內(nèi)的燒烤店老板不敢賣真酒，反而明目張膽賣假酒的局面。那么，是誰在明目張膽的制造冒牌扎啤呢？
燒烤店的老板告訴記者，他們這里銷售的扎啤都是一位姓成的老板給他們供貨。那么這位姓成的神秘男子是不是就是那只隱藏在幕后，大肆制造銷售冒牌扎啤的黑手呢？記者了解到，給這些店里供應(yīng)扎啤的送酒車都是下午三四點鐘過來。記者決定，在燒烤店門外進行蹲守。如果能找到送酒的車輛，就可以摸清假冒扎啤的銷售范圍，進而找到造假窩點，最后揪出幕后黑手。
在一家燒烤店門口蹲守了幾個小時后，記者終于見到了一輛送酒車。送酒人從車上拉下一根管子，直接把車上的啤酒灌入記者之前在店里見到的啤酒桶內(nèi)。由此看來，這就給燒烤店送假冒扎啤的車輛。記者決定，尾隨這輛運酒車，展開進一步調(diào)查。
僅僅在記者跟蹤期間，這輛車牌號為魯MG7500的運酒車前后就送了5家燒烤店，送貨的范圍相當(dāng)廣泛，東營市東城區(qū)和西城區(qū)的燒烤店和小飯店都是他們的送貨點。送完酒之后，記者決定繼續(xù)跟蹤，希望找到生產(chǎn)制造假酒的窩點。終于，在長達五個小時的跟蹤后，記者親眼目睹這輛車開進了一家廢舊工廠。
為了弄清楚這里是否就是制造冒牌扎啤的黑窩點，記者找了個借口進入了這家廢舊工廠，并見到了承包這個廠房的老板。老板說，有好幾個做生意的，里面有工廠。一個做啤酒的，就在那邊。
順著這位女老板的指引，記者果真見到了那輛車牌號為魯MG7500的送酒車，就放停在其中一家廠房的外面，正在進行啤酒的灌裝。
第二天上午，記者來到了東營市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，把掌握的詳細情況反映給了工作人員。東營市質(zhì)監(jiān)局立刻組織執(zhí)法人員，跟隨記者來到了這家生產(chǎn)假冒啤酒的黑窩點。記者看到，在這間不到十平米的屋里擺放著雜七雜八的空啤酒瓶、回收啤酒蓋以及各種灌裝啤酒的設(shè)備，生產(chǎn)環(huán)境臟亂不堪。
執(zhí)法人員經(jīng)過計算得知，這樣一瓶容量為5升的啤酒，僅僅兩個月的時間里，他們就賣出2000多瓶，也就是足足十噸的劣質(zhì)啤酒！這僅僅是瓶裝啤酒的銷量，而更讓記者感到吃驚的是，這里的散裝扎啤一天就能賣出一噸。門外擺放的就是黑心商販?zhǔn)⒎琶芭圃〉闹评湓O(shè)備，除此之外，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了用來灌裝啤酒用的工業(yè)二氧化碳。
記者了解到，這種假冒扎啤的制作工藝相當(dāng)簡單：用麥芽粉兌上水，再加上其他的添加劑就可以做出來，質(zhì)量極差，安全衛(wèi)生更是無法保證。而為了能夠產(chǎn)生足夠的氣泡，黑心商販竟然是用工業(yè)二氧化碳給啤酒打壓，對人體會產(chǎn)生極為嚴(yán)重的危害。
原來，這個制造假冒扎啤黑窩點的負責(zé)人就是之前燒烤店老板口中所說的那位姓成的神秘男子，東營市質(zhì)監(jiān)局的執(zhí)法人員對這里進行了依法查封。而記者在調(diào)查中了解到，如果這些用工業(yè)二氧化碳制作而成的劣質(zhì)扎啤流入了市場，將不再是質(zhì)監(jiān)部門的管轄范圍。
四年的時間里竟然沒人來檢查扎啤的質(zhì)量和真假，店老板的回答讓記者感到震驚。而記者在東營的采訪中也了解到，這里燒烤攤上銷售的扎啤基本都不合格。 如此混亂的市場為什么一直無人問津呢？百姓身邊無小事，食品安全重如天。東營市質(zhì)監(jiān)局查封了一家假冒啤酒生產(chǎn)廠，那隱蔽在東營市甚至山東省的其他家假酒制造廠呢？為什么我們記者調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)的問題，而行政部門卻不知情呢？這其中的深層次原因值得反思。
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