1、蔬菜播種。秋季蔬菜主要有大白菜、蘿卜等。要注意選用抗病、高產(chǎn)且耐貯藏的中晚熟品種，并注意適期播種，大白菜一般情況下在立秋前后3—5天播種，蘿卜一般在立秋前后至8月中旬播種為宜。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當(dāng)早播，生長期短的中熟品種可適當(dāng)晚播。種植大白菜時，要注意不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作。蘿卜根系發(fā)達(dá)，播種前土壤需深耕，打碎坷垃、耙平并施足底肥。

2、苗期管理。一是做好遮陰。秋季播種的蔬菜，幼苗出土后，氣溫高、光照強(qiáng)、旱情比較重，暴雨多，不利于幼苗生長，播種后，可適當(dāng)遮陰，降低溫度，應(yīng)用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)，可有效防止高溫、暴雨沖刷及病蟲危害。二是保持苗床土壤濕潤。為避免高溫導(dǎo)致土壤缺水，播種后至出苗前應(yīng)保持苗床土壤濕潤，及時補(bǔ)充水分。澆水最好在早、晚溫度較低時進(jìn)行，出苗后既要防止太濕，但又不能太干，以免倒苗或萎蔫。三是及時間苗。出苗后至子葉平展期及時間苗，一般應(yīng)間苗2-3次。