受熱浪及旱災(zāi)等反常氣候影響，美國(guó)、烏克蘭及其他糧食出口國(guó)今年產(chǎn)量大跌，使全球糧食儲(chǔ)備跌至危險(xiǎn)水平，糧價(jià)急飆升也令貧困地區(qū)局勢(shì)愈趨不穩(wěn)。聯(lián)合國(guó)警告，若全球糧食持續(xù)“入不敷出”，明年恐爆發(fā)新一輪糧食危機(jī)。有專家還指出，糧食已成為“新石油”，生產(chǎn)糧食的土地則好比黃金，未來(lái)各國(guó)政治角力會(huì)以糧食為核心。

　　以今年干旱嚴(yán)重的美國(guó)為例，當(dāng)?shù)赜衩變?chǔ)備僅夠3周供給，是1974年以來(lái)最低，無(wú)法應(yīng)付突發(fā)情況。美國(guó)今年玉米產(chǎn)量較去年減少15%，但仍有四成用作生物燃料，使糧食供給更緊張。

　　糧食供需逼臨界點(diǎn)

　　全球糧食消耗量在過去11年內(nèi)有6年高于產(chǎn)量，使各國(guó)糧食儲(chǔ)備從10年前平均足以應(yīng)付107日，急降至近期的74日。出口國(guó)產(chǎn)量大減，連帶進(jìn)口國(guó)家也面對(duì)價(jià)格急升的難題。全球糧價(jià)在過去10年間翻了一番，上月升幅也有1.4%，目前小麥及玉米等主糧價(jià)格已迫近2008年造成25國(guó)動(dòng)亂、爆發(fā)糧食危機(jī)時(shí)水平。

　　美國(guó)地球政策研究中心主席布朗指出，氣候不再可靠，糧食需求又因人口增長(zhǎng)而持續(xù)上升，全球糧食供需將達(dá)臨界點(diǎn)。因主糧價(jià)格急升，數(shù)百萬(wàn)人轉(zhuǎn)而消耗更多牲畜，變相動(dòng)用更多谷物及土地。有機(jī)構(gòu)上周警告，小麥及稻米等主糧價(jià)格在未來(lái)20年可能倍增，嚴(yán)重威脅貧困人口。

　　本世紀(jì)或減產(chǎn)六成

　　布朗認(rèn)為，糧價(jià)續(xù)升加上饑荒時(shí)有發(fā)生，將令政局更不穩(wěn)，糧食及土地將成為左右地緣政治的新力量。他補(bǔ)充，氣溫每上升1攝氏度，糧產(chǎn)就減少10%，地球溫度在本世紀(jì)將上升6攝氏度，各國(guó)政府應(yīng)盡快改善全球暖化問題。

　　聯(lián)合國(guó)食物權(quán)利特別報(bào)告員德舒特表示，全球糧價(jià)已達(dá)危險(xiǎn)水平，且波幅太大，應(yīng)采取即時(shí)措施穩(wěn)定糧價(jià)。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)將開會(huì)，討論如何防范糧價(jià)過高，以免期貨市場(chǎng)爆發(fā)危機(jī)。