新西蘭獨有的土壤、氣候、環(huán)境，是優(yōu)秀葡萄的產地（資料圖）

調查顯示，就葡萄品種而言，長相思是中國消費者最喜愛的品種。（資料圖）

      齊魯網11月2日訊 （記者 吳天旭）記者從國際葡萄酒與烈酒研究機構IWSR獲悉，中國白葡萄酒市場的增長速度有望趕超紅葡萄酒，在2011年~2015年間，白葡萄酒增幅達69%，同期紅葡萄酒增幅為53%。同時Wine Intelligence的研究顯示，就葡萄品種而言，長相思是中國消費者最喜愛的品種。

　　新西蘭白葡萄酒名品南極星酒莊的莊主Tim Lightbourne在接受《新食品·葡萄酒評論家》雜志專訪時曾提到說："新西蘭獨有的土壤、氣候、環(huán)境，是優(yōu)秀葡萄的產地，能夠生產出品質最好的長相思干白。我們酒莊的創(chuàng)始人Rob Cameron先生熟知歐洲先進的釀酒理念，不僅一貫堅持純手工采摘和釀造，也嘗試根據消費者最易接受的口感進行一定的創(chuàng)新和調整。我們發(fā)現(xiàn)，其實新西蘭干白與很多中國食物都能較好搭配，這也極大促進了我們南極星干白在中國市場的推廣。

　　“在生命之中”，贊譽葡萄酒如生命般多姿多態(tài)，能夠引起人心共鳴，同時也號召人們享受美酒，享受生活。國際認證的葡萄栽培與釀酒師稱：“葡萄酒全程以手工采摘、釀造，富有奉獻的精神與熱忱，使葡萄酒展現(xiàn)出最充分、完美的一面，就如同葡萄的生命力在其中一般。

　　南極星酒莊的莊主Tim Lightbourne曾說過：“中國市場已經跨入了電子商務時代，很慶幸我們的產品首先能在互聯(lián)網上打響知名度，也希望與我們的合作伙伴不斷嘗試通過新媒體的力量搭建走進消費者的橋梁。讓中國更多的消費者愛上南極星長相思這股奇妙、特殊、又強烈的味道。”