春節(jié)臨近，各類食品生產(chǎn)廠家食品生產(chǎn)日漸忙碌。為確保節(jié)日食品消費安全，防止食品安全事故發(fā)生，連日來，梁山縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法和專業(yè)技術(shù)人員，對梁山縣內(nèi)食品生產(chǎn)廠家，特別是加工節(jié)日食品的固定小攤點進行了嚴格監(jiān)督檢查。 為防止個別食品生產(chǎn)單位用非食品原料、回收原料和過期變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等，梁山縣質(zhì)監(jiān)局行政執(zhí)法和專業(yè)技術(shù)人員在監(jiān)督檢查過程中著重查看了各食品生產(chǎn)單位的原料管理、生產(chǎn)過程控制、標識標注等重點環(huán)節(jié)，并對節(jié)日需求量相對較大的調(diào)味品、肉制品、炒貨、各類糕點進行了抽樣檢驗。為增強食品生產(chǎn)單位的法制意識，讓消費者了解食品監(jiān)管狀況，消除消費觀念誤區(qū)，鼓勵群眾加強社會監(jiān)督，該局在加大食品監(jiān)督檢查力度的同時，還注重在食品安全宣傳工作上做文章，專門印發(fā)了一些食品安全宣傳資料，向食品生產(chǎn)單位和群眾進行發(fā)放。 截止目前，該局已出動執(zhí)法和專業(yè)技術(shù)人員230余人次，檢查食品生產(chǎn)單位52家，抽取樣品70批次20余個品種，發(fā)放宣傳材料500余份，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，該局均按照有關(guān)規(guī)定依法進行了處理。目前，該局的食品安全監(jiān)督檢查工作仍在緊張進行中。（梁山縣質(zhì)監(jiān)局供稿）

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