昨日，記者從濟寧市商務(wù)局了解到，2013年春節(jié)期間，全市消費品市場運行平穩(wěn)，各大商貿(mào)企業(yè)精心組織貨源，加大促銷力度，營造濃厚節(jié)日氛圍，消費品市場供應(yīng)充足。2月9日至15日（除夕至初六）累計實現(xiàn)銷售額8.13億元，同比增長13.8%。節(jié)日期間重點商貿(mào)企業(yè)客流量達到122.1萬人，同比增長9%。
　　城區(qū)節(jié)前儲備845噸大米

　　今年春節(jié)前氣候異常，霧霾、大雪等極端天氣天數(shù)增多，針對這一情況，市商務(wù)局對節(jié)日市場供應(yīng)做出了具體安排和部署，將保供責(zé)任落實到縣市區(qū)商務(wù)主管部門、市場主辦企業(yè)和流通企業(yè)，形成有效的保障供應(yīng)協(xié)調(diào)工作機制。同時積極組織貨源，重點指導(dǎo)城區(qū)重點商貿(mào)流通企業(yè)廣開貨源渠道，豐富商品種類，確保糧、油、肉、蛋、禽、菜、奶等主要生活必需品的貨源充足。

　　據(jù)了解，全市城區(qū)10家重點流通企業(yè)節(jié)前儲備大米845噸，面粉410噸，食用油870噸，蔬菜6058.8噸，豬肉210噸，食糖85噸，可充分滿足城區(qū)居民春節(jié)期間消費需要。其中濟寧蔬菜批發(fā)市場每天組織20噸蓮藕、50噸蘿卜、25噸本地葉菜、60噸大白菜、300噸外地蔬菜等各類蔬菜4400噸投放市場，保障市場供應(yīng)。

　　促銷活動豐富多彩

　　全市重點商場、超市抓住有利時機深入開展“滿意消費惠萬家”活動，營造喜慶消費氛圍，重點圍繞年貨、食品、服裝、家電等消費熱點，設(shè)立專區(qū)專柜，有序開展消費促進活動，營造喜慶消費氛圍。其中，運河城以“迎新年送大禮”為主題，各品牌店適時推出打折或送禮品的促銷活動；銀座商城推出限時打折、購物送券等活動。

　　今年春節(jié)初五恰逢情人節(jié)，許多商家抓住這一有利時機開展促銷活動，構(gòu)成一道節(jié)日亮點。其中，濟寧貴和購物廣場推出“浪漫情人節(jié)、購物就送禮”、珠寶情人節(jié)專場、黃金1克最高優(yōu)惠30等活動拉動消費。據(jù)規(guī)模以上重點企業(yè)調(diào)度顯示，2月14日當(dāng)天銷售額突破1.1億，較去年增長14%，客流量達到18.4萬人，較去年增長9.6%，均高于黃金周平均水平。

　　年會席宴明顯減少

　　在全市“厲行勤儉節(jié)約、發(fā)對鋪張浪費”活動背景下，春節(jié)期間酒店、飯店團圓聚餐、年會宴席宴減少明顯，使得原來以公務(wù)接待為主的一些大型餐飲企業(yè)受到較大影響，營業(yè)額明顯下降。據(jù)了解，全市規(guī)模以上高中檔餐飲業(yè)春節(jié)期間銷售額為5255萬元，同比增長11%。針對這一情況，餐飲企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營模式，改進經(jīng)營策略，拉動消費。不少餐館、高檔酒店紛紛推出小份菜、半份菜的年夜飯菜單，引導(dǎo)消費者適度訂餐，避免浪費。其中，濟寧瑞元亭推出“年夜飯打包回家”外帶家宴方式，深受消費者歡迎。（記者　劉敦亞　通訊員　譚通）