為了更好的了解曲阜雕刻文化、食文化，繼承和發(fā)展中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，2月20日，聊城大學(xué)歷史文化學(xué)院社會實(shí)踐小分隊(duì)走進(jìn)孔子故里——曲阜，深入圣人之鄉(xiāng)，禮儀之邦，開展對曲阜雕刻文化、食文化發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查實(shí)踐活動。

　　隊(duì)員們在當(dāng)?shù)厝藗兊膸ьI(lǐng)下，來到了孔林，了解到曲阜楷木雕刻迄今已有2400余年的歷史，其原材料源于曲阜孔林獨(dú)有的珍稀植物楷樹，經(jīng)歷代藝人們的辛苦創(chuàng)造形成了獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。如今的楷木雕產(chǎn)品也由原來的“壽杖”、“如意”幾個(gè)品種發(fā)展為孔子像、各種人物、花鳥走獸和文具等近百個(gè)品種。緊接著，隊(duì)員們又來到孔林附近的大飯店，向廚師們學(xué)習(xí)孔府菜。在與廚師的交流中，隊(duì)員們了解了孔府菜的地位、種類、以及烹飪特色。被“漂亮”的菜色吸引的隊(duì)員也不禁親自嘗試一下做菜的樂趣。

　　通過此次調(diào)查活動，不僅有利于隊(duì)員們了解、學(xué)習(xí)中國的傳統(tǒng)文化，而且也增強(qiáng)了隊(duì)員們繼承和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的意識。