又是一年春暖花開(kāi)之時(shí),萬(wàn)物迎來(lái)新生,精氣神兒開(kāi)始復(fù)蘇,一批饞嘴的食客顯然按耐不住激動(dòng)心情,開(kāi)始尋覓屬于春天的食物,愛(ài)茶之人自然不甘落后。昨日,記者在城區(qū)內(nèi)的一些茶行調(diào)查發(fā)現(xiàn),已有商家開(kāi)始出售名為“2013年新茶”的西湖龍井春茶,售價(jià)可謂千差萬(wàn)別,少則每斤200多元,貴則高達(dá)每斤3000多元。不過(guò),記者從一些經(jīng)營(yíng)多年的老茶行獲知,當(dāng)前西湖龍井新茶還未大范圍開(kāi)采,市面上僅有的提前開(kāi)采新茶,價(jià)格高到已不是尋常消費(fèi)者可以觸及的范圍,而真正“價(jià)廉物美”的西湖龍井春茶,市民恐怕要等到清明節(jié)過(guò)后才能一飽口福。
部分春茶陸續(xù)上市售價(jià)穩(wěn)中小漲
記者留意到,幾乎每家茶行都把春茶上市的字樣擺放到顯眼的位置,據(jù)賣(mài)家介紹,由于近期南方諸省適逢暖春天氣,各地茶樹(shù)已長(zhǎng)得較快,來(lái)自江西(婺源春茶)、重慶(巴南銀針)、福建(鐵觀音)、廣西(綠茶)等地的春茶,已經(jīng)搶先采摘上市,而杭州、云南、安徽、四川等產(chǎn)茶名區(qū),由于冬季氣溫較低,春茶上市時(shí)間還需等至3月中下旬。
這其中,備受市民喜愛(ài)的西湖龍井新茶,在氣溫不大幅降低的前提下(新茶最怕“倒春寒”),估計(jì)要到3月15日前后,才能迎來(lái)大面積正式開(kāi)采!斑@個(gè)時(shí)間相比去年已經(jīng)提前了不少!蔽挥诓輼蚩谂l(fā)市場(chǎng)內(nèi)的一家大型茶行老板董先生告訴記者,據(jù)他介紹,今年西湖龍井新茶的開(kāi)采時(shí)間,提前了一周左右時(shí)間。
至于今年春茶的價(jià)格,董先生介紹說(shuō):“由于風(fēng)調(diào)雨順,今年各大茶葉主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量預(yù)計(jì)充沛,因此春茶售價(jià)大致與去年持平。但有些地區(qū)的春茶價(jià)格略微上調(diào),上漲的主要因素是采茶人力成本,一名采茶工一天的工資至少也得130元錢(qián),去年還在100元左右。”