日前,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局向社會(huì)通報(bào)了2013年第一季度在餐飲環(huán)節(jié)的抽檢情況,并具體通報(bào)了8批次鎘大米和米制品的品牌和生產(chǎn)廠家,其中問(wèn)題大米全部來(lái)自湖南。近日,記者暗訪了我市多家超市、商店后均未發(fā)現(xiàn)目前濟(jì)寧市場(chǎng)有來(lái)自湖南的“鎘大米”。
上午10點(diǎn),記者趕到位于太白樓路的某家大型超市,在超市內(nèi)的糧食專區(qū)擺滿了袋裝的大米,仔細(xì)觀看后并未發(fā)現(xiàn)有出自湖南的大米。在記者調(diào)查時(shí),糧食專區(qū)的工作人員熱情的向記者介紹一款出自東北的長(zhǎng)粒米�！皷|北的大米在咱超市賣得最快,這種米粒長(zhǎng)、飽滿�！睆墓ぷ魅藛T的介紹中記者得知,目前這家超市內(nèi)只銷售兩個(gè)產(chǎn)地的大米:東北和魚(yú)臺(tái)。當(dāng)記者問(wèn)及到湖南大米時(shí),工作人員則向記者說(shuō)道:“我們超市從未銷售過(guò)湖南的大米,南方大米不適合北方人胃口,米質(zhì)較散�！痹诩Z食專區(qū)購(gòu)買大米的李女士稱,一直以來(lái)她家都是食用東北的大米。“我比較喜歡東北的大米,感覺(jué)顆粒很飽滿,蒸出的米飯也香。”李女士還向記者透露,家里的父母則是一直選擇魚(yú)臺(tái)大米。對(duì)于湖南大米,李女士表示從未購(gòu)買過(guò)。
隨后,記者又來(lái)到琵琶山路一家大型超市,在售賣散裝大米的柜臺(tái)處,記者看到,散裝大米的來(lái)源多為黑龍江、吉林、臨沂等地,并沒(méi)有湖南大米。而在袋裝大米售賣區(qū),大米也均是東北及臨沂的大米,全不見(jiàn)南方米的蹤影。記者隨后找到了售貨員了解情況。“我們這的米都是臨沂和東北的,沒(méi)有南方的,也沒(méi)其他地方的。這種東北大米是銷售最好的,你可以試試�！币晃徽谫�(gòu)買大米的大姐告訴記者,她在超市購(gòu)買大米時(shí)大多為東北、臨沂及魚(yú)臺(tái)的米,從未見(jiàn)過(guò)南方的大米。“北方人和南方人的口味還是有很大差異的,咱們這還是吃東北和山東米的多,其他地方的不是很受歡迎�！�
據(jù)了解此次廣州市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)的問(wèn)題大米分別是,湖南攸縣大同橋鎮(zhèn)大板米廠生產(chǎn)的“高安大米”2批、無(wú)商標(biāo)名大米1批,湖南攸縣高和夏生大米廠生產(chǎn)的“高安大米”1批,湖南衡東縣大浦鎮(zhèn)東洋米廠生產(chǎn)的無(wú)商標(biāo)名大米1批,湖南攸縣石羊塘日星大米廠生產(chǎn)的“好日子”珍珠米1批。另外,市民在消費(fèi)過(guò)程中如果遇到類似以上的“問(wèn)題”大米,可直接向我市食品監(jiān)管部門進(jìn)行舉報(bào)。
新聞延伸：鎘超標(biāo)大米的危害
鎘是一種重金屬元素,非人體必需。大米鎘超標(biāo)可能會(huì)對(duì)人體腎臟的近曲小管造成損傷,影響人對(duì)鈣的重吸收,最后導(dǎo)致骨骼缺鈣。人的胃腸道每天可吸收食物中1%至5%的鎘,長(zhǎng)期大量攝入會(huì)造成慢性中毒,嚴(yán)重鎘中毒還會(huì)造成生殖系統(tǒng)功能障礙、損傷人的結(jié)締組織,對(duì)女性而言,最新研究表明,鎘中毒還會(huì)引發(fā)乳腺癌。