河面上也可以長蔬菜了。近日，魚山鎮(zhèn)徐樓村水培空心菜試種成功，2畝多的河面上飄著一排排綠色的蔬菜帶。

據(jù)介紹，這種生長在水里的蔬菜是魚山鎮(zhèn)徐樓村郭小風(fēng)今年引進的，學(xué)名叫水培泰國竹葉菜，就是通常所說的空心菜。水培種植是無土栽培的一種，是指用水溶液培養(yǎng)作物，具備清潔、無農(nóng)藥污染和占地少等特點。水培空心菜能更好地吸收水中的營養(yǎng)，口感更鮮嫩，色澤更誘人。由于生長在河水中，一般害蟲無法接近，少數(shù)害蟲靠人工就可以捉完，所以不需施用農(nóng)藥。此外，還可以采取立體種養(yǎng)技術(shù)，即在水下養(yǎng)殖鯽魚、鰱魚等，二者相得益彰。

水培蔬菜是當(dāng)今世界最先進的蔬菜生產(chǎn)方式，目前，我國的廣東、福建等南方地區(qū)種植較多，尚屬首次試種。河道縱橫，水面較多，水培空心菜的發(fā)展空間很大。（金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局 經(jīng)作站）