訊（通訊員 劉懷謙 尚卓瑩）每年從8月下旬開(kāi)始，是辣椒的收摘季節(jié)，在胡集鎮(zhèn)大田地里處處一派豐收喜人的紅火景象，辣椒種植已成為當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏奶厣a(chǎn)業(yè)之一。宋屯村支部書(shū)記許仰玉今年種植辣椒14畝，他給記者算了一筆賬：原來(lái)種1畝地的玉米，按1000多斤計(jì)算，純收入只有1100多元，如今種1畝辣椒，單產(chǎn)鮮辣椒5500斤/畝，干辣椒800斤/畝，根據(jù)市場(chǎng)行情、除去種子、化肥、人工等成本1500元/畝左右，每畝辣椒可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2800元/畝左右，比種玉米、棉花等作物強(qiáng)多了。
為進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，胡集鎮(zhèn)以發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)作物為抓手，近年來(lái)引進(jìn)"天宇"、"子彈頭"等辣椒品種，多措助推特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，努力形成特色作物種植規(guī)模化。由于椒農(nóng)們?cè)耘嗟钠贩N多、品質(zhì)優(yōu)良，倍受消費(fèi)者青睞，每到秋、冬收購(gòu)?fù)�，各地的收�?gòu)商云集胡集，產(chǎn)品曾一度銷往韓國(guó)、湖南、湖北、廣東、浙江、重慶等城市，市場(chǎng)交易十分火爆。
據(jù)了解，胡集鎮(zhèn)今年發(fā)展規(guī)模種植專業(yè)村30余個(gè)，辣椒種植面積2.6萬(wàn)多畝，比去年增加近70% ；據(jù)專業(yè)人士預(yù)測(cè)，該鎮(zhèn)今年辣椒種植使農(nóng)民純收入突破4000萬(wàn)元，與去年同期相比可增收2000余萬(wàn)元，為該鎮(zhèn)農(nóng)戶增收奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。