9月27日，泗水縣食品藥品監(jiān)督管理局組織召開(kāi)市級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)，就這項(xiàng)工作進(jìn)行再鼓勁、再部署、再加壓。參與創(chuàng)建的金泉廣場(chǎng)美食街22戶經(jīng)營(yíng)業(yè)主和10家創(chuàng)建餐飲服務(wù)示范單位的負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)上觀看了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的宣傳片，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全示范單位驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)講解。傳達(dá)了濟(jì)寧市餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建的實(shí)施方案。要求各餐飲單位要提高食品安全意識(shí)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)落實(shí)創(chuàng)建工作。要強(qiáng)化內(nèi)部管理，確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全。要大力開(kāi)展食品安全宣傳，充分利用餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作平臺(tái)，引導(dǎo)消費(fèi)者就餐。要把示范街創(chuàng)建工作當(dāng)做“民心工程”來(lái)做，通過(guò)示范引領(lǐng)作用，全面提高泗水縣餐飲服務(wù)食品安全水平。