齊魯網(wǎng)濟南12月6日訊（實習記者 張理）記者從山東商業(yè)職業(yè)技術學院獲悉，為加強對通過資質(zhì)認定實驗室的監(jiān)督管理，提高檢驗技術水平，保證檢驗數(shù)據(jù)準確可靠，山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局按照《山東省質(zhì)監(jiān)局關于開展食品微生物定性檢驗能力驗證的通知》的要求，于2013年8月組織開展了食品微生物定性檢驗能力驗證考核工作。
記者了解到，山東商業(yè)職業(yè)技術學院食品檢測中心自成立以來，已承擔山東省食安辦、山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局、山東省食品藥品監(jiān)督管理局、山東省畜牧獸醫(yī)局、山東省林業(yè)廳、山東電視臺等多個政府及企事業(yè)單位的檢測任務共計3000余項，涌現(xiàn)出了一批像張應龍、段榮帥、房曉等敬業(yè)愛崗、甘于奉獻的技術人才。
山東商業(yè)職業(yè)技術學院食品檢測中心參加了這次能力驗證并于10月收到通報，報告結果顯示山東商業(yè)職業(yè)技術學院食品檢測中心微生物檢測室房曉等老師所做檢驗結果與目標菌一致，原始記錄規(guī)范，被評定為滿意實驗室。這也意味著在資質(zhì)認定現(xiàn)場評審時，相關產(chǎn)品檢驗項目可免于現(xiàn)場考核。
據(jù)了解，本次必須參加的實驗室有196家，實際參加的有217家，其中有45家為自愿參加，另有24家實驗室未按照規(guī)定參加能力驗證。本次能力驗證采用在選定的乳粉基質(zhì)中加入目標菌的方式進行，報告結果通過與目標菌對照，同時參考原始記錄的質(zhì)量綜合進行結果評定。在參加的217家實驗室中，滿意的實驗室為176家，占81.1%;存在可疑值的實驗室為11家，占5.1%;不滿意的實驗室為30家，占13.8%.
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