本網(wǎng)訊：為確保春節(jié)期間食品衛(wèi)生安全，1月27日我區(qū)開展“年夜飯”食品安全專項檢查。檢查中工作人員認真細查看了餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證明等。
檢查組要求，各餐飲服務單位要嚴格把好食品原料質量安全關，制定好安全的食品管理制度。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門在春節(jié)期間要加大對“年夜飯”食品安全重點環(huán)節(jié)的管理力度，切實保障全兗州市人民春節(jié)期間的飲食安全。
副區(qū)長王仁娜參加檢查。
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