原標(biāo)題：九所小學(xué)學(xué)生吃上放心午餐

　　滕州界河在九所小學(xué)試點午餐外包,由民企加工、配送　　

                　　界河鎮(zhèn)馬樓小學(xué)的孩子們,正在享用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化配送的午餐。

　　本報記者　甘倩茹　　本報通訊員　胡杰　孟凡蓋

　　在迅速城鎮(zhèn)化的當(dāng)前,農(nóng)村小學(xué)孩子午餐問題一直備受關(guān)注。滕州市界河鎮(zhèn)為了解決全鎮(zhèn)九所小學(xué)生的就餐難題,從去年新學(xué)年開始,在全鎮(zhèn)小學(xué)開展了學(xué)生午餐配送試點,讓農(nóng)村三千多名小學(xué)生吃上了干凈、衛(wèi)生、熱騰騰的飯菜。

　　滕州市界河鎮(zhèn)是馬鈴薯種植大鎮(zhèn),幾乎家家戶戶種植大棚馬鈴薯。“這個鎮(zhèn)的農(nóng)戶收入不錯,就是忙,收馬鈴薯時凌晨三點多就得起床。還有一些孩子的父母出去打工,孩子就成為留守兒童。”界河鎮(zhèn)中心中學(xué)的校長李長勇說。

　　面對這種情況,界河鎮(zhèn)教委爭取到滕州市教育局和糧食局的支持,引進(jìn)了正德康城公司進(jìn)行學(xué)生午餐配送,糧食局和學(xué)校則負(fù)責(zé)監(jiān)管。

　　據(jù)了解,午餐配送中心負(fù)責(zé)配送的9所學(xué)校,距離最近的2公里,最遠(yuǎn)的10公里,就餐學(xué)校的學(xué)生最多的達(dá)420人,最少的80多人。正德康城公司每天都在10:00點前將菜、湯等食品加工、分裝完畢,分區(qū)擺放,分筐包裝,配送車輛于10:40準(zhǔn)時出發(fā),在11:20前全部配送到位,確保學(xué)生一放學(xué)就能吃上熱菜、熱飯。

　　24日中午11:30分,記者到達(dá)界河鎮(zhèn)馬樓小學(xué),學(xué)生已經(jīng)在專門的就餐室里開始吃飯。每份飯菜都是標(biāo)準(zhǔn)化配備:一菜、一湯和面食。當(dāng)天的食譜是豆腐苔菜燉肉、大米稀飯和小米面饅頭。湯菜都是定額,饅頭隨便吃。稀飯和菜有專門的包裝,盛菜的塑料碗用過之后則要回收,消毒或者重新加工后循環(huán)使用。

　　該小學(xué)在校學(xué)生420多人,在學(xué)校就餐的則達(dá)到半數(shù)以上。孩子們大口的吃著午飯,幾位老師則負(fù)責(zé)分發(fā)饅頭,誰饅頭不夠就找老師要。老師王靜說:“原來的時候,孩子中午吃飯亂吃,說實話,家長不放心,老師也不放心,即使回家吃飯的路上還有安全問題。一至三年級每個學(xué)生一月110元,四到六年級120元,家庭都能負(fù)擔(dān)的起。”

　　“配餐一個星期飯菜都不重樣,有專程制定的食譜,光面食就有粗細(xì)面饅頭、小米饅頭、玉米饅頭和花卷,不合口的飯菜我們能提意見,之后就改進(jìn)了。”李靜老師作為一名班主任和一名母親,看到孩子們中午不再“亂吃飯”,感到很是欣慰。