為切實(shí)保障公眾“舌尖上的安全”,按照上級要求,金鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局積極部署,嚴(yán)格審查,在積極開展“食安山東”餐飲服務(wù)示范單位(店)創(chuàng)建活動。
領(lǐng)導(dǎo)重視,制定方案。自活動開展以來,領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立“食安山東”餐飲服務(wù)示范單位(店)創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立督導(dǎo)組,并研究制定《食品藥品監(jiān)督管理局“食安山東”餐飲服務(wù)示范單位(店)創(chuàng)建活動實(shí)施方案》。
廣泛宣傳,營造氛圍。充分發(fā)揮新聞媒體作用,加強(qiáng)輿論引導(dǎo),開展“食安山東”餐飲服務(wù)示范單位(店)創(chuàng)建活動專題培訓(xùn)會議,激發(fā)餐飲單位的參與熱情,鼓勵餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)自身建設(shè),形成良好氛圍。
提前介入,幫促指導(dǎo)。對于申報(bào)的餐飲服務(wù)單位、食堂和街區(qū),該局按照方案規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提前對其進(jìn)行現(xiàn)場審查驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,幫助申報(bào)單位提檔升級,提高驗(yàn)收通過率。
截至目前,共申報(bào)“食安山東”餐飲服務(wù)示范單位(店)4家,示范食堂2家,示范街(區(qū))2條,正在等待上級驗(yàn)收。(尋甜甜 高艷)
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