訊 據(jù)齊魯晚報(bào)今日運(yùn)河報(bào)道,8日,玉堂醬園迎來(lái)300年慶典,并舉行傳承發(fā)展創(chuàng)新研討會(huì)。傳統(tǒng)調(diào)味品、休閑類(lèi)制品、保健酒將構(gòu)成玉堂未來(lái)發(fā)展的三大板塊。
始建于1714年(康熙53年)的玉堂醬園,因醬菜而聞名,成為商務(wù)部首批認(rèn)證的“中華老字號(hào)”企業(yè),也是山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位。
“未來(lái),玉堂醬園會(huì)繼續(xù)突出品牌發(fā)展戰(zhàn)略,以歷史文化作為引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的引擎,通過(guò)建設(shè)玉堂博物館等加大品牌宣傳,并在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面實(shí)行合作戰(zhàn)略!痹谘杏憰(huì)上,濟(jì)寧玉堂醬園有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)何景春表示,今后公司將重點(diǎn)打造醬腌菜,恢復(fù)歷史名酒研發(fā),并創(chuàng)新研發(fā)休閑、旅游“玉堂小食袋”產(chǎn)品,形成三大生產(chǎn)板塊,到2020年,主營(yíng)收入達(dá)到10億元。
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