食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全。為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，切實(shí)提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，泗水縣水利局積極采取多種措施，切實(shí)落實(shí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，確保群眾食用安全。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)，成立了以泗水縣水利局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管漁業(yè)副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了《泗水縣2014年度水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》及《泗水縣水利局“食安山東”品牌引領(lǐng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確了2014年度水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、整治重點(diǎn)以及“食安山東”品牌引領(lǐng)行動(dòng)的行動(dòng)目標(biāo)和具體措施，扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。充分利用“3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”“世界水日”“中國(guó)水周”以及“食品安全宣傳周”“食安泗水”新聞發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，通過(guò)懸掛宣傳掛圖、宣傳條幅、發(fā)放明白紙、張貼標(biāo)語(yǔ)、利用新聞媒體發(fā)布信息等方式，大力宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品質(zhì)量安全法》、“五項(xiàng)制度”“兩項(xiàng)登記”等法律法規(guī)及健康養(yǎng)殖相關(guān)規(guī)定，印發(fā)宣傳材料共計(jì)2000余份。積極動(dòng)員全社會(huì)關(guān)注、參與食品安全工作，指導(dǎo)公眾學(xué)習(xí)安全防范知識(shí)、樹(shù)立理性消費(fèi)觀念，營(yíng)造協(xié)同共治的濃厚氛圍。同時(shí)，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，先后組織水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)班4期，對(duì)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技能及水產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)漁業(yè)養(yǎng)殖戶300人次以上，先后發(fā)放《鱘魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》60余份、《池塘水質(zhì)綜合調(diào)控及節(jié)能減排技術(shù)》手冊(cè)100余份、《新型漁民培訓(xùn)教材》100余份、《泗水縣庫(kù)區(qū)移民養(yǎng)殖培訓(xùn)教材》120余份。培訓(xùn)班的成功舉辦，極大地提高了泗水縣漁業(yè)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平及水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

加強(qiáng)漁政監(jiān)管。整合優(yōu)勢(shì)資源，大力開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查活動(dòng)。開(kāi)展了2014年水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)、中秋節(jié)期間漁政與水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)、“食安泗水”品牌引領(lǐng)行動(dòng)及水政、漁政綜合執(zhí)法專(zhuān)項(xiàng)整治等活動(dòng)。深入泗水縣各大中型超市水產(chǎn)品銷(xiāo)售商鋪、泗河街道水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等水產(chǎn)品流通領(lǐng)域以及泗河、濟(jì)河流域鱘魚(yú)工廠化養(yǎng)殖密集區(qū)及無(wú)公害養(yǎng)殖生產(chǎn)單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。出動(dòng)宣傳執(zhí)法車(chē)輛26輛次，執(zhí)法人員76人次，檢查漁業(yè)生產(chǎn)單位129戶次家，漁用飼料經(jīng)營(yíng)單位6個(gè)次，漁藥經(jīng)營(yíng)單位6個(gè)次，懸掛條幅、過(guò)街聯(lián)10幅，發(fā)放明白紙600余份。

加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)。協(xié)助濟(jì)寧市漁業(yè)局完成了市級(jí)水產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作，共計(jì)完成2個(gè)批次，18個(gè)商品魚(yú)樣品，包括鱘魚(yú)6個(gè)樣品，鰱鳙魚(yú)4個(gè)樣品，鯉魚(yú)4個(gè)樣品，草魚(yú)4個(gè)樣品的抽檢任務(wù)，主要檢測(cè)指標(biāo)為氯霉素、孔雀石綠和硝基呋喃類(lèi)代謝物三種（類(lèi)）禁用藥物的殘留情況。經(jīng)檢測(cè)，抽樣水產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果全部合格。同時(shí)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，積極推動(dòng)無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證，完成了泗水縣圣源漁業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司，無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查及鰱鳙魚(yú)產(chǎn)品抽檢工作。