商販非法使用工業(yè)松香給鴨子脫毛，被天橋民警查個正著。

 天橋民警對非法加工有毒有害食品現(xiàn)場進行取證。

因為長期熬制并摻雜了雞鴨毛，熬制松香的鍋已經(jīng)變成了黑色，散發(fā)著怪味。

　　齊魯網(wǎng)濟南2月3日訊 （記者 李瑞平）明知道工業(yè)松香不能用于禽畜脫毛，還偷偷做著違法勾當(dāng)。近日，濟南市天橋公安分局和槐蔭警方連續(xù)偵辦8起涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品案件，刑事處理犯罪嫌疑人10人，查獲涉嫌非法使用的工業(yè)松香200余公斤。

　　11月28日凌晨7時許，天橋分局食藥環(huán)偵中隊會同黃臺派出所對獅子張莊8家咸水鴨加工作坊進行聯(lián)合突擊檢查，并在其中2家當(dāng)場抓獲涉嫌使用松香拔脫鴨毛的陳某某、萬某某夫婦、劉某、汪某某夫婦共4人，查獲松香共計60公斤以及脫毛鴨40余只。目前，四人已被刑事處理，案件正在偵辦中。

　　12月17日，天橋分局南村派出所對濟南市二棉農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的家禽店進行檢查，當(dāng)場在三家店內(nèi)查獲正在熬制使用的工業(yè)松香共計100余公斤，并將經(jīng)營者王某某、陳某某、懷某某當(dāng)場抓獲。經(jīng)查，上述三人對在經(jīng)營過程中使用熬制的工業(yè)松香拔除雞鴨等禽類羽毛的犯罪事實供認(rèn)不諱，現(xiàn)均被依法刑事處理，案件正在進一步偵辦中。

　　12月23日上午9時許，天橋分局食藥環(huán)偵中隊會同洛口派出所對張家莊李某某經(jīng)營的熟食豬肉加工作坊進行檢查，發(fā)現(xiàn)其正在使用工業(yè)松香拔脫豬肉鬃毛，同時民警現(xiàn)場查扣工業(yè)松香約25公斤。目前，該李已被天橋警方依法刑事處理。

　　12月1日，槐蔭公安分局食藥環(huán)偵中隊民警在日常工作中發(fā)現(xiàn)中光明街兩家家禽加工店員工在生產(chǎn)中使用疑似工業(yè)松香的物質(zhì)為家禽脫毛，遂依法將負責(zé)人王某某和郗某某傳喚至公安機關(guān)審查，同時在兩店內(nèi)查扣兩口盛放工業(yè)松香的大鍋和尚未使用的工業(yè)松香共計20.5公斤。經(jīng)審查，王某某、郗某某供述二人分別于2014年、2012年開始在天橋區(qū)某工業(yè)品店購買工業(yè)松香并加溫熬制，用于為鴨鵝脫毛并以此牟利。目前，二人均被槐蔭警方依法刑事處理，案件正在進一步偵辦中。

　　槐蔭分局食藥環(huán)偵中隊民警徐正斌告訴記者，“他們使用的松香非常臟，為了節(jié)約成本，經(jīng)常將使用完的含有雞鴨毛的松香，繼續(xù)投入大鍋中熬，鍋里黑乎乎的像瀝青一樣，氣味非常難聞。”

　　天橋分局食藥環(huán)偵中隊民警李志成說，“其實國家允許使用松香甘油酯為牲畜、家禽脫毛，價格差不多是工業(yè)松香的兩倍吧。”被查人員中，有的是不知道可以用松香甘油酯，有的則明知禁止使用工業(yè)松香依舊違法使用。

　　根據(jù)相關(guān)描述，工業(yè)松香含有鉛等重金屬和有毒化合物，用于食品加工環(huán)節(jié)會嚴(yán)重損害人體健康，因此在我國《畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范》、《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)規(guī)定中，松香被明令禁止使用。依據(jù)最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第九條之規(guī)定，在食品加工、銷售、運輸、貯存等過程中，摻入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的，依照《刑法》第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。