在剛剛結束的第92屆全國糖酒商品交易會上來自“大蒜之鄉(xiāng)”的濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)產品展廳人頭攢動，采購商絡繹不絕，成為今年糖酒會的一道亮點，其中種類繁多、包裝精美的大蒜深加工制品引起了采購商的廣泛關注。

為使區(qū)內企業(yè)的產品進一步增加市場占有率、提高品牌知名度和競爭力，濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)聯(lián)合食品行業(yè)協(xié)會組織區(qū)內8家企業(yè)組團參加了此次糖酒會。據帶隊領導濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)經發(fā)局局長戴國淑介紹，此次展出的產品均是精心挑選出的最具代表性的產品，包括大蒜制品、辣椒制品、保健食品、休閑食品等多個品種，其中僅大蒜制品就有十幾個種類，不僅有比較常見的糖醋蒜、臘八蒜、蒜蓉辣椒醬，還有大蒜脆片休閑食品、發(fā)酵黑蒜、黑蒜飲料、黑蒜羊羹、大蒜膳食纖維食品、大蒜膠囊等大蒜精深加工產品。

展架上黑蒜產品吸引住了來自南京的經銷商王先生，他說道“早就聽說過黑蒜是一種保健食品，但沒想到口感那么好，黑蒜產品既有保健作用又酸甜可口，肯定會有廣闊的市場前景，我打算回去之后代理這個產品！”

參加展會的山東宏大食品有限公司負責人介紹，這次糖酒會收獲頗豐，他說僅糖酒會當天我們就接待意向客戶300多個，遠遠超過了預期效果，為下一步占領國內市場打下了堅實的基礎。據統(tǒng)計展會期間濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)產品展廳共接待采購商5800余人，并與400多個采購商達成了初步合作意向，現(xiàn)場簽約金額達230萬元。（孟玉穎）