編者按：中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)源于千百年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)，歷久彌新，傳承至今。在濟(jì)寧這座歷史文化名城中，運(yùn)河之水如悠悠歲月般安靜地流淌，光陰中沉淀下的文化與技藝薪火相傳。傳說(shuō)、戲曲、工藝……非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在這里綻放，匠心與技藝代代堅(jiān)守傳承�！�

“吹個(gè)孫悟空！”“我要個(gè)豬八戒！”在鄒城市孟府景區(qū)里,尋著一聲聲稚嫩的童聲，一位年過(guò)半百的老人攤子被游客圍的里三層外三層，他就是濟(jì)寧市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目吹糖人代表性傳承人——齊振義。

為學(xué)吹糖人，連續(xù)三年拜師

并不是所有的事情因?yàn)闊釔?ài)才會(huì)開始。齊振義說(shuō)，當(dāng)年是為了養(yǎng)活自己，拜師學(xué)習(xí)了這門手藝，沒(méi)想到一干就是40年。

16歲那年，齊振義來(lái)到鄒城市嶧山風(fēng)景區(qū)趕山會(huì)，看到吹糖人的攤位前圍滿了游客，他也想學(xué)習(xí)這門手藝養(yǎng)家糊口。“在當(dāng)時(shí)，吹糖人并不是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，只是民間藝人謀生的手段�！饼R振義說(shuō)，小時(shí)候因?yàn)橐馔�，脊骨出了�?wèn)題，不能久坐，主動(dòng)提出拜師學(xué)藝的他被婉言拒絕了。

不放棄的齊振義一連三年都來(lái)拜師，最終打動(dòng)了師父，開始了他的吹糖人之路。

一張長(zhǎng)方形木桌，桌上有一個(gè)木箱圍欄，里面包括一個(gè)用油漆桶改造的簡(jiǎn)易小爐、一個(gè)平底小鍋?zhàn)�。�?jiǎn)單的一方天地，承載了齊振義追求幸福生活的所有。

指間生花，他把生活“熬”成了熱愛(ài)

熬糖、攪拌、揉捏、成坯、吹塑,齊振義吹糖人的每個(gè)過(guò)程都透著熟練和細(xì)致，不一會(huì)，十二生肖和各式各樣的花鳥魚蟲就出現(xiàn)在人們眼前。

在這行云流水動(dòng)作的背后，是齊振義一天天忍著身體不適苦練出來(lái)的�！疤潜仨氁诟邷叵虏趴梢詳嚢�、揉捏成形，拿在手里經(jīng)常會(huì)燙掉一層皮，時(shí)間久了就成繭了�！饼R振義說(shuō)，最初養(yǎng)家糊口的想法，慢慢像“熬糖”一樣，熬成了對(duì)這門手藝的喜愛(ài)。

“可別小看這小小的糖塊，糖人的原料由之前的糖變?yōu)楝F(xiàn)在的蜂蜜、桔梗面、冰糖的混合物以及秘方�！饼R振義經(jīng)常鉆研創(chuàng)新吹糖的方法和原料配方，現(xiàn)在做出的糖人是具有止咳祛痰的功效。他用的爐子也由之前燃燒的麥秸稈換成了鋸末，暗火燃燒，無(wú)煙而且環(huán)保。