3月15日是周末,也是濟寧城區(qū)餐飲行業(yè)堂食放開的第二天,各餐飲店客流怎么樣?顧客的反映如何?記者進行了實地探訪。
雖已開門
但大多不提供堂食服務
3月15日中午11點半,在萬達金街,很多餐飲店都已經開門了,門前都擺放著消毒物品和人員登記表。記者走訪八家門店發(fā)現沒有一個人就餐,“只提供外賣或自提服務,堂食還不行!备鏖T店工作人員表示,“可能還得過個三四天才能提供堂食吧,都在等通知!
在一家連鎖水餃店門口,工作人員忙著整理打包好的水餃,不時地有外賣小哥來這取餐,門店前的空地上有三桌就餐的顧客。“店內不能就餐,可以在外面吃!惫ぷ魅藛T表示,“餐具也只能用外賣的餐盒,需另加餐盒的費用!
一人一桌就餐
顧客大多不接受
12點,記者走進萬達廣場三樓美食區(qū),稀少的人流顯得與周末的時間段很不搭。在捉鴨記,餐廳空蕩蕩的,沒有一個人吃飯。“今天到現在,還沒有一桌客人。”負責人宋先生告訴記者,昨天是堂食放開第一天,全天也就接待了三桌客人!耙菙R著平時,中午的時候都是滿桌的,很多時候還需要排隊等待!彼蜗壬治稣f,出現這個情況,一個是出來逛街的人本來就少,再就是跟現在的堂食規(guī)定有關,F在堂食雖然放開了,但按規(guī)定只允許一個人做一個桌子,這讓不少顧客接受不了!皠偛庞幸患宜目谌藖淼昀,問了這個情況后就走了!
跟宋先生一樣“遭遇”的不在少數,在隔壁的一家餐飲店,負責人周先生說,我們現在都是實行的分餐制,“兩個人就分成兩份,三個人就分三份!彪m然堂食開放了,但客流量很小!昂芏囝櫩瓦是不習慣吧!敝芟壬硎。
在湖上人家門店,偌大的餐廳里就只有小王一對情侶在吃飯,兩個人分桌就餐,隔開的距離有一米半。小王告訴記者,這是兩人春節(jié)后第一次出來逛街,聽說餐飲堂食放開了,就想著出來換換口味。對分桌就餐,兩人也很理解,“畢竟都是為我們的健康安全考慮嘛!眱扇舜蛉さ卣f,“只要兩人心在一起,距離遠一點也無所謂!
齊魯晚報·齊魯壹點記者 李從偉
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