近日，一家國際組織發(fā)表了題為《“毒”隱于江——長江魚體內(nèi)有毒有害物質(zhì)調(diào)查》報告稱，在長江上、中、下游重慶、武漢、南京及馬鞍山河段的野生鯉魚與鯰魚體內(nèi)，抽檢發(fā)現(xiàn)了環(huán)境激素壬基酚和辛基酚，這兩種物質(zhì)可導(dǎo)致雌性性早熟和生殖系統(tǒng)問題。

　　昨日，中科院水生所等權(quán)威研究機(jī)構(gòu)專家作出正面回應(yīng)：部分野生魚確實(shí)存在激素情況，但無論是英國檢測報告，還是中科院水生所的檢測報告，均顯示其激素含量低微，都不足以危害人體健康，市民不必談魚色變。

　　報告

　　長江野生魚含有環(huán)境激素

　　8月25日，國際環(huán)保組織“綠色和平”發(fā)表了24頁紙的報告。報告稱，今年1月到3月，綠色和平工作人員在長江沿岸的重慶、武漢、馬鞍山、南京四座城市采集長江中野生的鯉魚與鯰魚，所有樣本都是由當(dāng)?shù)貪O民提供的新鮮活江魚。樣本在收集到之后均由錫箔紙包裝，冷凍避光保存，隨后被運(yùn)送至位于英國埃克塞特大學(xué)的綠色和平研究實(shí)驗室。

　　記者在報告中發(fā)現(xiàn)，馬鞍山除一條鯉魚樣本外，其他所有兩類魚樣本中，均檢測出含有壬基酚和辛基酚，還被檢出全氟辛烷磺酸。汞在所有的肌肉樣本和除一條重慶鯉魚肝臟樣本外，所有樣本中均被檢出。所有的鯰魚肝臟樣本均被檢測出含有鎘，部分肝臟樣本被檢測出含有鉛。

　　含量

　　激素含量不足以危害健康

　　報告顯示：武漢的鯉魚樣本所含的壬基酚(NP)含量最高(85.0微克/千克)。到底多少激素含量對人體是有害的呢？

　　昨日下午，武漢大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院院長、免疫學(xué)專家譚錦泉教授說，“85.0微克/千克的含量，不會對人體造成明顯危害，但長江水域魚類體內(nèi)發(fā)現(xiàn)‘環(huán)境激素’總不是好事，這證明長江水質(zhì)狀況確實(shí)在惡化。”

　　譚錦泉解釋，“環(huán)境激素”其實(shí)是一類激素的統(tǒng)稱，人體若吸收數(shù)量較大的此類激素，可能會出現(xiàn)發(fā)胖、性早熟等現(xiàn)象。“從人體健康角度講，這個報告是提醒人們對水域污染保持足夠重視。”但聲稱對人體毒害巨大，有嘩眾取寵之嫌。

　　“不可否認(rèn)，長江水體中確實(shí)存在壬基酚和辛基酚等對人體有害的物質(zhì)，但市民沒必要因此恐慌。”昨天下午，華中科技大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授吳曉輝說，野生魚體內(nèi)所含的環(huán)境激素量非常少，對人體是沒有危害的。

　　水質(zhì)

　　長江水質(zhì)一年比一年好

　　根據(jù)重慶市環(huán)保局去年發(fā)布的公報顯示，根據(jù)pH值、石油類、揮發(fā)酚、汞、鉛等眾多項目對河流水質(zhì)作了檢測，長江大部分是二類水質(zhì)，含有一定污染物。昨日，重慶市環(huán)保局一專家對此說，只要有人類活動的地方，就有污染，比如空氣，但我們照樣在呼吸。這些年來，我們在花大力氣致力環(huán)境的改善，根據(jù)水質(zhì)監(jiān)控，長江重慶段水質(zhì)一年比一年好，根本不存在水質(zhì)惡化的問題。

　　來源

　　飼料催熟劑疑為激素來源

　　“部分野生魚確實(shí)存在激素情況。”昨日，中科院水生所研究員陳煒說，部分野生魚確實(shí)存在激素情況。魚類激素含量檢測，目前沒有一個明確的管理部門。他對這份報告并不驚奇，他分析，魚類之所以含激素，一是因為部分魚飼料含激素，另外也由于一些農(nóng)作物使用激素催熟，激素隨地表水流進(jìn)湖泊、江河。

　　“按照一般水體標(biāo)準(zhǔn)，每升水含4000微克激素屬正常范圍，但魚體的激素含量沒有標(biāo)準(zhǔn)。”他解釋說，魚類吃了重金屬后，因為代謝慢，會在體內(nèi)慢慢累積。

　　不過，研究員陳煒指出，這份報告取樣僅代表一個樣本，長江流域水域情況不一樣，這份報告并不代表重慶、武漢等地所有江面魚類含有激素。

　　調(diào)查

　　重慶市場鯉魚鯰魚多為人工飼養(yǎng)

　　昨日，重慶市水產(chǎn)學(xué)會工作人員接受記者采訪稱，重慶市售鯉魚、鯰魚多為人工飼養(yǎng)。

　　此外，各大農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人也介紹，市場內(nèi)的魚全是養(yǎng)殖，說“野生魚”的都是假的。

　　記者在各農(nóng)貿(mào)市場了解到，魚販們出售的基本都是人工飼養(yǎng)的魚類，“野生的還這么便宜喲？”魚販老陳接受采訪時說。“賣江河魚的多是游攤，遭沒遭污染我不曉得，反正真的野生鯰魚可能要60塊左右一斤。”一李姓魚販表示。記者 吳光亮

　　回應(yīng)

　　報告發(fā)布者：只想引起決策部門重視

　　昨日，記者帶著各界的質(zhì)疑采訪了該組織水污染防治項目主任、報告發(fā)布者武毅秀。

　　記者：有環(huán)境和醫(yī)療方面的專家認(rèn)為，目前江魚所含的環(huán)境激素不足以對人體產(chǎn)生較大的危害，是你們夸大了危害？

　　武毅秀：報告中未說明吃了含有環(huán)境激素的魚類會對人體有立竿見影的危害。報告的依據(jù)是，國際上已確認(rèn)壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸對人體有害。至于具體含量多少對人體有害，目前國際上尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

　　記者：調(diào)查報告采取的抽樣檢測的取樣方法是否科學(xué)？

　　武毅秀：決定采取抽樣檢測方法前，我們的組織咨詢了許多環(huán)保方面的專家，他們認(rèn)為，通過抽樣檢測的方式足以支撐報告所說的內(nèi)容，最終報告只是想證明一個事實(shí)——長江流域魚類體內(nèi)含有這三種有毒物質(zhì)，而非要證明每一條魚體內(nèi)、每一個河段都有。

　　資料

　　環(huán)境激素是性早熟誘因之一

　　壬基酚和辛基酚是洗滌劑、紡織產(chǎn)品和皮革涂飾中極為常見的化學(xué)原料，屬于環(huán)境激素，即可以干擾內(nèi)分泌并影響性發(fā)育水平的內(nèi)分泌干擾素，導(dǎo)致性早熟。全氟辛烷磺酸則被廣泛用于紡織品、地毯、造紙、防水涂料等產(chǎn)品之中，屬于持久性有機(jī)污染物。

　　這些有毒有害物質(zhì)在生物體內(nèi)具有累積性，因而可以通過食物鏈進(jìn)入人體，形成健康隱患。目前，有些國家和地區(qū)已經(jīng)將其列為禁止或限制使用的化學(xué)物質(zhì)。國內(nèi)的法律法規(guī)還沒有對壬基酚和辛基酚的生產(chǎn)、使用和排放進(jìn)行管理，也沒有對壬基酚和辛基酚的檢測、排放、產(chǎn)量控制和質(zhì)量控制及毒性設(shè)定相關(guān)規(guī)定。本版稿件除署名外據(jù)新華網(wǎng)、長江商報

　　鑒別

　　受各類化學(xué)污染魚的特征

　　1.含酚的魚 魚眼突出，體色蠟黃，鱗片無光澤，掰開鰓蓋，可嗅到明顯的煤油氣味。烹調(diào)時，即使用很重的調(diào)味品蓋壓，仍然刺鼻難聞，嘗之麻口，使人作嘔。被酚所污染的魚品，不可食用。

　　2.含苯的魚 魚體無光澤，魚眼突出，掀開鰓蓋，有一股濃烈的“六六六”粉氣味。煮熟后仍然刺鼻，嘗之澀口。含苯的魚，其毒性較含酚的更大，嚴(yán)禁食用。

　　3.含汞的魚 魚眼一般不突出。魚體灰白，毫無光澤。肌肉緊縮，按之發(fā)硬。掀開鰓蓋，嗅不到異味。經(jīng)過高溫加熱，可使汞揮發(fā)一部分或大部分，但魚體內(nèi)殘留的汞毒素仍然不少，不宜食用。

　　4.含磷、氯的魚 魚眼突出，鱗片松開，可見魚體腫脹，掀開鰓蓋，能嗅到一股辛辣氣味，鰓絲滿布粘液性血水，以手按之，有帶血的膿液噴出，入口有麻木感覺。被磷、氯所污染的魚品，應(yīng)該忌食。

　　5.魚鱗脫落的魚 該病又稱為松鱗病、鯉魚傳染性水腫病等：該病的癥狀是體表粗糙，部分鱗片(多數(shù)在尾部)向外張開像松球，鱗的基部水腫，內(nèi)部積聚半透明或含血的滲出液，致使鱗片豎起，若在鱗片上稍壓，鱗囊中的水狀液噴射出來，隨之鱗片水腫消失，鱗片脫落；病魚常伴有鰭基、皮膚輕微充血，眼球突出，腹部膨脹等癥狀；隨著病情的發(fā)展，病魚表現(xiàn)出呼吸困難，身體失去平衡，游動遲緩、無力，這樣持續(xù)2～3天后死亡，不可食用。