上火，是泛指頭面部的各種炎癥，如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結(jié)膜、咽部的炎癥。雖然都是上火，但絕不是一上火就該清熱瀉火，因?yàn)椤盎稹庇刑搶?shí)之分。一起來(lái)看看簡(jiǎn)略有效的去火方法。
1、喉干嗓啞
飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口，可減輕苦楚；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時(shí)，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，持續(xù)3-4次，有療效。
3、口角或口腔長(zhǎng)泡
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢打消；臨睡前洗好臉，擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會(huì)減輕，持續(xù)敷用幾天，可使疼痛消散。
4、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托開端部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞，可先后輪換動(dòng)作治之。
5、嘴唇干裂
推薦：黃瓜獼猴桃汁
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，參加涼開水?dāng)嚢�，倒出參加蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。
黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水�？芍委熒頍帷┛�、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功效解熱止渴，所以兩種合用能潤(rùn)口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以應(yīng)用，如西紅柿、柚子等。
提示：嘴唇干千萬(wàn)別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。
6、皮膚干癢
推薦：紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)
做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，參加適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
點(diǎn)評(píng)：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無(wú)毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大批維生素，所以對(duì)皮膚有必定的利益。
提示：皮膚癢時(shí)不要使勁撓，撓破了容易沾染。
7、頭發(fā)干枯
推薦：蜜棗核桃羹
做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。
核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥，所以對(duì)頭發(fā)利益較多。此外，其他堅(jiān)果、魚類和粗糧對(duì)頭發(fā)也有很多利益。
8、咽喉干腫
推薦：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，參加適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤(rùn)喉。
點(diǎn)評(píng)：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，補(bǔ)肺潤(rùn)喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤(rùn)喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
提示：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。
9、鼻子出血
推薦：水果西米露
做法：西米洗凈后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，參加水果丁，即可。
采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
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