難度: 中級(jí) 時(shí)間: 20-35分鐘 主要食材: 米面類 菜系: 粥飯 當(dāng)可愛(ài)的“小蜜蜂”飛落在餐布上時(shí)，孩子們的眼中流露出了驚喜。
大米 100g 糯米 100g 面包糠 10g 海苔 1片 大杏仁 10個(gè) 油(油食品) 250ml(實(shí)耗50ml) 紅色果醬(或番茄醬) 少許 大米和糯米淘洗干凈，加水蒸熟備用。海苔剪成長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)絲。杏仁剝?nèi)ケ砥�，分成兩片�?/p>
取一勺米飯，用手揉捏成長(zhǎng)圓形的飯團(tuán)，然后把飯團(tuán)放在面包糠里滾動(dòng)至飯團(tuán)表面均勻地裹上面包糠。依次把米飯捏成5個(gè)飯團(tuán)并裹上面包糠。
在每個(gè)飯團(tuán)上兩側(cè)各插上2片(共4片)杏仁作為蜜蜂的翅膀，并在每個(gè)飯團(tuán)上系上兩條海苔絲。
中火燒熱鍋中的油，油熱后把做好的小蜜蜂形飯團(tuán)放在鍋中炸至金黃色后撈出。 最后用紅色果醬給“小蜜蜂”點(diǎn)上眼睛(眼睛食品)即可。
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