記者27日獲悉,根據(jù)抽樣調查,我。ㄉ綎|)食用鹽碘含量多在31mg/kg左右,沒有過高含碘量的鹽。省鹽務局食鹽專營處相干負責人表現(xiàn),現(xiàn)在關于食用鹽碘含量下調只是衛(wèi)生部的一個看法稿。
記者27日獲悉,根據(jù)抽樣調查,我省食用鹽碘含量多在31mg/kg左右,沒有過高含碘量的鹽。處所病防治研究所業(yè)務部門將匯總調查數(shù)據(jù),以進行新標準的制定。專家稱,我省食用鹽碘含量不必定會下調,就算下調,空間也不大。
26日,衛(wèi)生部頒布了《食用鹽碘含量》征求看法稿,擬將食鹽碘強化量20mg/kg至60mg/kg修正為食用鹽中碘含量的平均程度為20mg/kg至30mg/kg。據(jù)懂得,人體的尿碘含量在100mg-200mg/L是適量狀態(tài),位于200mg-300mg/L是高于適量但未過量,高于300mg/L是碘過量。山東居民目前的尿碘含量平均達到了220mg/L,稍高于適量,但未過量。
食用鹽的碘含量多少才合適?27日,在濟南市解放橋家樂福超市選購含碘鹽的市民劉女士說,她沒用過無碘鹽,對加碘鹽的含量也沒有注意過,“以前好像看消息說山東人用的鹽碘含量有點高,但買鹽時基礎不會考慮碘含量的問題!
山東省處所病防治研究所碘缺乏病科主任王金彪表現(xiàn),根據(jù)抽樣調查,山東市場上的食鹽碘含量都在31mg/kg左右,跟新出的征求看法稿規(guī)定相差不多,所以我省食鹽的碘含量下調空間不大,或將不作調劑。
省鹽務局食鹽專營處相干負責人表現(xiàn),現(xiàn)在關于食用鹽碘含量下調只是衛(wèi)生部的一個看法稿。按照規(guī)定,在國家斷定食用鹽碘含量標準后,將由省衛(wèi)生廳和鹽務局聯(lián)合研究斷定省級標準!澳壳斑沒有正式文件! 該負責人說,“只要國家和省里的確實標準出臺,鹽務局都會嚴格履行。如果按照現(xiàn)在的看法稿對食用鹽碘含量進行下調的話,對我省鹽業(yè)也沒有什么影響。” (劉爽 馬起源)
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