海藻是生長在海中的藻類，富含多種人體所需的微量元素，如鐵、鋅、硒、鈣等。經常食用海藻，可清除色、柔嫩肌膚，廷緩細胞衰老。

美食材料：

紫水晶藻，香菜，紅辣椒，檸檬

做法：

科學家研究發(fā)現(xiàn)，日本女性乳腺的發(fā)病率很低，與日本人喜歡吃海藻有著密切的關系。日本人海藻食量居世界第一，25%的食品中含有海藻，平均每人每天海藻的攝入量可達6克左右。由于海藻有防止乳腺癌的作用，所以又被稱為女人的圣藥。