西米露，草莓奶昔，芒果冰，冰激淋，蛋撻，奶茶，檸檬茶....（一邊念，一邊咽口水）

上述這些，應該都是女生逛街時喜歡吃的小甜品小零食吧，嘿嘿，反正俺和俺的“狐朋狗友們”（估計不少人現(xiàn)在正在搭弓拉箭，瞄準俺在....）逛街的時候是少不了吃一些的，一伙人邊吃邊在心里安慰：反正她們比我吃得多....哈哈哈��！

今天就在家DIY一個，俺最愛吃的，芒果牛奶西米露——貌似俺的“最愛”還挺多的，嘿嘿。

這個季節(jié)的芒果又多又新鮮，還不貴，吃著不心疼，心情自然就好上加好呀��！ 家里有現(xiàn)成的牛奶，就不去找椰漿椰汁了，況且牛奶浸泡過的西米也是又香濃又Q滑的....（又止不住咽口水裊）

自己做的，沒有啥子香精添加劑之類的，吃著更放心。也不難哦，只需4步，一步一步來，相信我，你也可以的��！

芒果牛奶西米露

【美食原料】芒果2個，西米200g，牛奶450ml，另準備涼開水一碗

【做法】
第一步：鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。 （水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底）

第二步：等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

第三步：大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。

第四步：待西米完全變透明時，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水，再倒入牛奶中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。

好了，開吃吧�。� 西米在牛奶中多浸泡一會，會更香濃哦��！