美的MG17AC-AAR電烤箱
這款電烤箱采用了熱風對流循環(huán)加熱,360度旋轉燒烤,全方位均勻受熱。通過螺旋風扇迫使熱能通過熱風往下流動,在爐腔內形成熱能循環(huán)來烹調食物。徹底丟掉手動翻轉食物的煩惱,燒烤更均勻,食物更美味。
美的MG17AC-AAR電烤箱
值得一提的是這款電烤箱的烤叉轉桿可蒙受2.5KG食物負載,最大限度的進步燒烤效率。食物在烘烤過程中均勻受熱,360度主動翻轉食物,使不同厚度表面各處烘烤后果一致,使食物在最佳狀態(tài)下燒烤。
美的MG17AC-AAR電烤箱
美的MG17AC-AAR電烤箱容積為,17升/可烤4片面包/9英寸比薩,這款產品還具有60分鐘帶長通定時器,烹調結束鈴聲提示。
編輯點評:美的MG17AC-AAR電烤箱外形設計比較經典,上管單獨(燒烤)/下管單獨(烘焙)/高低管同時燒烤(烤面包),獨立的屑盤設計也方便用戶清洗電烤箱,而這款產品標價僅為590元,價格并不算貴。
美的MG17AC-AAR電烤箱
[參考價格]590元
[銷售賣場]北京大中電器馬甸店
格蘭仕KWS1523-307/1SS電烤箱
墨西哥披薩
主料:小麥富強粉400克。
輔料:酵母12克、雞蛋黃20克、香腸80克、洋蔥(白皮)25克、黃油30克、辣椒(青、尖)25克、番茄200克。
調料:鹽12克、白砂糖25克、橄欖油35克、番茄醬15克、百里香5克、檸檬汁50克。
面皮原料:高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、溫水300毫升、橄欖油35克、鹽12克、白砂糖25、蛋黃20克。
步驟:
1、將干酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻;
2、將高筋面粉與低筋面粉過篩放入鋼盆中,參加酵母水微拌勻;
3、再參加橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成面團;
4、將面團取出,摔打到面團光滑后滾圓,封上保鮮膜進行基礎發(fā)酵約35分鐘;
5、待面團體積膨脹為兩部大時,分割成三個小面團,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發(fā)酵約30分鐘;
6、將發(fā)酵好的面團搟成扁圓面皮,以手指將邊沿略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
7、將面皮放(方法在下面)入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至色彩呈金黃色后取出;
8、將香腸切薄圓片,辣椒(青、紅),洋蔥去皮都切丁,待用;
9、將烤盤刷上一層薄油,放入做餅皮;
10、接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲,再均勻鋪上香腸、洋蔥、紅青辣椒,最后再撒上奶酪絲;
11、將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至奶酪表面呈金黃色后,即可取出。