本報濟寧6月21日訊（記者 王海龍）“先生，需要哪種酒水……先生，請慢用……”這并非酒店吃飯的場景，而是一場服務員資格測驗的現場。20日上午，一場別開生面的餐廳服務員資格測驗在濟寧市勞動就業(yè)辦公室舉辦。當天，山東理工職業(yè)學院的11名學生接收了理論和職業(yè)技巧操作兩場鑒定。采訪中，記者發(fā)明隨著就業(yè)競爭日趨激烈，不少大學生畢業(yè)時為了加強自身競爭力，紛紛投身到“考證”大軍中。

　　“我們班好多同學都報考了餐廳服務員證、盤算機資格證，餐飲業(yè)職業(yè)經理資格證書，還有的籌備報考導游證呢……”在測驗現場，來自山東理工職業(yè)學院08級酒店管理專業(yè)的小劉告訴記者。據懂得，很多學生都感受到當前的就業(yè)壓力很大，畢業(yè)后能夠從事的專業(yè)也可能是與所學專業(yè)相近，能夠更多地控制相近專業(yè)的知識，對自己的成功就業(yè)會有很大幫助。即將畢業(yè)的小劉說，他認識的一位校友到一家中檔酒店面試大廳經理，就是憑借盤算機證、餐飲業(yè)職業(yè)經理資格證書等博得了老板的信任，被安排到一家分店做經理。

　　休息之余，負責監(jiān)考的濟寧市就業(yè)辦公室職業(yè)鑒定中心的胡老師說：“不要小瞧中級餐廳服務員資格測驗，從擺臺到餐中服務再到撤臺，這是一套完整的程序。不僅請求學生控制相干的禮儀知識，還請求學會很多用餐英語。通過組織測驗，讓職業(yè)資格培訓和學歷教導融合，真正讓學生學有所 用 ，提 高 動 手 才能………”

　　記者從濟寧市勞動就業(yè)辦公室的數據統(tǒng)計中發(fā)明，從去年以來，現在他們幾乎每個星期都要進行一次職業(yè)資格鑒定，其中大部分來自濟寧職業(yè)技巧學院、山東理工職業(yè)學院等市內的職業(yè)院校。今年以來，濟寧市勞動就業(yè)辦公室職業(yè)資格鑒定中心已經為1000多人進行了近20個專業(yè)的資格鑒定，其中大部分都是即將畢業(yè)的學生，涵蓋了會計電算、旅游管理、盤算機等貼近學生的專業(yè)。