羊城晚報訊 記者許悅、通訊員岳佳綜報道：天氣炎熱，本是豬肉消費的低谷，但在廣東，從7月份以來豬肉和生豬價格卻不降反升，走進上升通道。而8月CPI增幅3.5%，創(chuàng)下22個月新高。這不禁讓人想起2008年時豬肉價格猛烈上漲直接帶動CPI飆升至5.9%的歷史高點。此番豬肉價格“逆市”飛漲，是否也會成為今年CPI上漲的強大推動力？就此問題，羊城晚報記者獨家采訪了廣東省物價局有關(guān)負責(zé)人。

　　廣東豬肉連漲3個月

　　昨天，在廣州市金戎牲畜交易批發(fā)市場，良種瘦肉型生豬的批發(fā)價已經(jīng)達到6.9元/斤。而在5月初，這個價格只是5.35元/斤，4個月每斤漲了1.5元。而一個生豬批發(fā)檔的檔主告訴記者：生豬批發(fā)價每漲1元，零售價就會漲個兩三元。對于豬肉價格上漲，廣東省物價局有關(guān)負責(zé)人接受羊城晚報記者獨家采訪時表示：今年7月以來，廣東省豬肉零售價出現(xiàn)淡季“逆市”上升原因主要有兩個：一是養(yǎng)殖成本上升，二是生豬存欄量有所下降。

　　今年豬價系恢復(fù)性上漲

　　而11日公布的CPI增幅，再次與豬肉的漲價步調(diào)保持著驚人的一致。此番豬肉漲價是否會如2008年那樣，成為CPI上漲的推動力？

　　對此省物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測分析表示：目前廣東省豬肉價格上漲與2007-2008年情況相比有“質(zhì)”的不同。2007-2008年是價格的突發(fā)性上漲，當(dāng)年由于豬價持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)積極性受到較大影響。在豬藍耳病大面積爆發(fā)后，生豬存欄急劇下降，豬肉價格在短時間內(nèi)大幅走高。

　　而當(dāng)前廣東省豬肉價格的上漲屬于恢復(fù)性上漲。自2008年5月起，廣東省豬肉價格高位回落持續(xù)盤跌，盡管去年末至今年春節(jié)期間出現(xiàn)階段性回升，但春節(jié)過后肉價又重返下行通道。據(jù)監(jiān)測，今年6月廣東省精瘦肉零售價比2008年4月下降了27.9%。7月以來的豬肉價格上漲，主要是對前期價格深度下跌的修正，帶有恢復(fù)性。

　　在構(gòu)成CPI的各類價格中，豬肉價格所占比重在3%左右，即豬肉價格每上漲1%，將帶動CPI上漲0.03個百分點。從目前情況看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼豬肉消費將有所增加，加上中秋、國慶等節(jié)日因素影響，市場需求將有所擴大，對豬肉價格形成支撐。同時，由于2009年以來，廣東省生豬存欄量一直處于2392萬頭的高位，出現(xiàn)2007年那種大幅上漲的可能性不大，預(yù)計豬肉價格將呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢，對CPI的影響也不會太大。