“早告訴你別拖，你看一桌酒席又漲了100元，30桌就是3000元��！”這幾天，28歲的小陳幾乎天天被老媽嘮叨。今年7月份，父母早就催他趕緊預(yù)訂明年的婚宴，但他嫌太早，打算緩緩再說(shuō)。沒(méi)想到，僅幾月之隔，一直看好的飯店，婚宴起步價(jià)就從1288元/桌升至1388元/桌，而且像“五一”、“十一”這樣的好日子都已經(jīng)沒(méi)場(chǎng)地了。“我打算明年10月份舉行婚禮，可昨天去一家酒店預(yù)訂宴席發(fā)現(xiàn)，明年的婚宴酒席比今年漲了100元左右。”市民李女士表示，對(duì)此，她感到挺吃驚。

　　東方大廈的工作人員說(shuō)，今年婚宴最低價(jià)為1288元/桌，外加每桌10%的服務(wù)費(fèi)。明年最低價(jià)將調(diào)整為1288元/桌，再加15%的服務(wù)費(fèi)。明珠怡和等酒店工作人員也表示，明年將上調(diào)婚宴價(jià)格，約上漲100元左右。明年5月份、10月份的一些好日子，都已經(jīng)預(yù)訂完了。一些沒(méi)有調(diào)價(jià)的酒店則表示，雖然不提價(jià)，但會(huì)改變菜品，力爭(zhēng)把成本降下來(lái)。

　　對(duì)于為何調(diào)價(jià)，不少酒店的負(fù)責(zé)人都說(shuō)，近年來(lái)，物價(jià)一直在上漲，蔬菜、花生油等價(jià)格也一再上調(diào)。如果再不調(diào)價(jià)，他們的利潤(rùn)就很難得到保證。

　　一家酒店工作人員說(shuō)，每年的菜單都有所不同，而且菜價(jià)也會(huì)有相應(yīng)的變化。一年漲100元不算高，有些飯店還要漲200元。“況且，我們同樣擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)，如果2011年的原材料漲幅偏大，我們不是在做賠本生意嗎？”

　　膠東人家大酒店工業(yè)南路店總經(jīng)理葉新濤說(shuō)，除了原材料漲價(jià)，新人扎堆結(jié)婚也讓酒店提價(jià)更加理直氣壯。