在房?jī)r(jià)依然高燒不退的時(shí)候，由農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)生發(fā)的食品價(jià)格飆升又虎口大開(kāi)，有人甚至抱怨：沉甸甸的瓦片讓人直不起腰，如今手上的飯碗也越來(lái)越沉重！
食用油漲幅超過(guò)10%
據(jù)悉，廣州好又多超市內(nèi)的食用油產(chǎn)品價(jià)格自上周已經(jīng)作了新的調(diào)整。金龍魚、魯花、福臨門等多個(gè)品牌均有不同幅度上漲，最高漲幅達(dá)15%。
廣州物價(jià)局公布的信息顯示，中秋節(jié)后廣州市的食用油價(jià)格漲幅明顯，其中散裝批發(fā)價(jià)格平均上漲12%-20%，小包裝食用油零售價(jià)格上漲10%—15%。小包裝食用油批發(fā)價(jià)格亦全線上漲，其中魯花花生油5升由88元升至95元，升幅8%。
廣州物價(jià)局表示，雖然目前批發(fā)價(jià)格漲幅并未完全傳導(dǎo)至零售市場(chǎng)，但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等終端食用油價(jià)格已陸續(xù)跟漲。其中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的金龍魚調(diào)和油由55元漲至59元，漲幅7%。據(jù)報(bào)道，目前食用油巨頭金龍魚漲價(jià)方案已經(jīng)確定，旗下各類產(chǎn)品的漲價(jià)幅度在4%—10%不等，其中金龍魚二代調(diào)和油價(jià)格上調(diào)10%，個(gè)別油種如大豆油價(jià)格上調(diào)幅度可能超過(guò)10%。
大豆進(jìn)口價(jià)格持續(xù)攀升被認(rèn)為是此次食用油價(jià)格上漲的最大推手。除此之外，廣州物價(jià)局的分析認(rèn)為，自9月、10月份開(kāi)始，隨著氣溫逐漸降低，食用油需求趨于旺盛，國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)性消費(fèi)旺季，這也是推動(dòng)食用油價(jià)格上漲的一個(gè)原因。
涉糖食品集體提價(jià)
上游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲對(duì)下游產(chǎn)品價(jià)格的影響正在不斷顯現(xiàn)。雞蛋、面粉漲價(jià)，糖價(jià)飛漲，下游的泡面、糖果最近已經(jīng)紛紛漲價(jià)。
據(jù)了解，目前市場(chǎng)上食糖的批發(fā)價(jià)相比去年同期，上漲了近70%。白糖的價(jià)格從兩年前不足3000元一噸，飆升至現(xiàn)在的6000多元一噸，翻了一倍。中國(guó)食糖網(wǎng)的信息顯示，廣州10月19日白砂糖的價(jià)格為6520元/噸，比18日上漲了130元/噸，比上周上漲了390元/噸，比上月上漲了640元/噸。而在白糖主產(chǎn)區(qū)湛江，19日的價(jià)格為6350元/噸，比上周增加了280元/噸，比上月貴了450元/噸。
面對(duì)白糖價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，中國(guó)糖業(yè)煙酒公司近日發(fā)出調(diào)價(jià)通知，要求各種規(guī)格的食糖價(jià)格全面上調(diào)13%。由于白糖在糖果的成本里占了近一半，于是近日各品牌糖果紛紛被迫調(diào)價(jià)。今年以來(lái)，糖果經(jīng)歷了兩次價(jià)格調(diào)整，一次是在上個(gè)月，而另一次就在白糖價(jià)格飛漲的國(guó)慶后，包括不少消費(fèi)者熟悉的品牌，如大白兔、阿爾卑斯、徐福記等。徐福記糖果的批發(fā)價(jià)從29元/公斤，上漲到了32元/公斤，雅客橡皮糖的批發(fā)價(jià)從18元/公斤，上漲到了21元/公斤，就連多年價(jià)格維持不變的阿爾卑斯咖啡奶糖每公斤也上漲了2元，批發(fā)價(jià)從每公斤27元漲到了29元。一箱德芙巧克力的價(jià)格從5月份的430元一路漲到470元。
算起來(lái)，普通糖果漲幅約5%，精品糖果漲幅約10%。除了喜糖，和糖沾邊的婚禮蛋糕、餅干這類東西也面臨著漲價(jià)的趨勢(shì)。
不要只盯著方便面“瘦身”。因?yàn)樘枪⒎巧畋仨毱�，漲價(jià)立刻導(dǎo)致銷量減少。為了挽留顧客，德芙已率先推出小一號(hào)新品，4.5克一顆的小包裝德芙，售價(jià)0.45元一顆，比原來(lái)6克裝的便宜0.2元。
酒類出廠價(jià)現(xiàn)漲潮
白酒頻繁漲價(jià)，已經(jīng)不是新聞，而成為常識(shí)。隨著黃酒、葡萄酒相繼加入漲價(jià)行業(yè)，酒類產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)百花爭(zhēng)艷的景象。
與白酒終端漲價(jià)廠家不動(dòng)不同，黃酒、葡萄酒廠家都干脆地提高了出廠價(jià)。古越龍山10月21日晚間公布公告稱，決定自2010年10月26日起將上調(diào)由公司專門釀制、由紹興咸亨集團(tuán)股份有限公司獨(dú)家經(jīng)銷的太雕壇裝酒產(chǎn)品的價(jià)格，提價(jià)幅度約為12%；太雕瓶裝酒(包括禮盒酒)上調(diào)約6%。
葡萄酒也不落人后。日前多家葡萄酒廠商悄然上調(diào)了葡萄酒的出廠價(jià)，漲幅在10%至50%不等。不過(guò)，這股漲價(jià)潮暫時(shí)未波及到零售終端市場(chǎng)，在超市等零售市場(chǎng)，大部分品牌葡萄酒仍維持原價(jià)。
“長(zhǎng)城、張?jiān)５葒?guó)產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)商近日已上調(diào)出廠價(jià)。其中，原出廠價(jià)位在40元左右/瓶的長(zhǎng)城葡萄酒漲到50元左右/瓶，50元價(jià)位的已賣到了100元左右，70至90元價(jià)位的漲了20元左右。”葡萄酒經(jīng)銷商告訴記者，張?jiān)卓钇咸丫瞥鰪S價(jià)近日也上調(diào)了20元左右。
市民無(wú)奈只好囤貨
在一片“漲”聲中，不少人想趕在“漲價(jià)”之前囤積生活必需品，他們給自己取了個(gè)名字叫“囤族”。甚至還有人自稱“海豚(囤)”，即海量囤儲(chǔ)。
“花生油馬上要漲價(jià)了，趁沒(méi)調(diào)價(jià)趕緊多買點(diǎn)。”早在盛傳提價(jià)的一周前，記者就在超市里遇到一位一口氣將4桶花生油裝進(jìn)購(gòu)物推車的女士。在某超市，白糖貨架上部分商品銷售一空，價(jià)格實(shí)惠的4.2元500g裝綿白糖的貨架上貼著“抱歉，此貨暫缺”字樣。據(jù)賣場(chǎng)銷售小姐介紹，不少前來(lái)購(gòu)物的市民都加大了采購(gòu)量，特別會(huì)多買些他們心中的“必漲”商品，想趕在“漲價(jià)”之前囤些貨。
“小海豚”張小姐自嘲自己已經(jīng)被輪番上漲的物價(jià)弄出了強(qiáng)迫癥，因?yàn)檫^(guò)往的經(jīng)驗(yàn)教會(huì)她，只要能存的東西多買些備用都沒(méi)錯(cuò)。于是從油、面、糖果、零食、酒水等吃的到穿的、用的甚至化妝品、毛巾，“只要用得到的都囤，就成海量囤貨了”。
記者隨機(jī)采訪的幾名顧客對(duì)食品漲價(jià)無(wú)不怨聲載道。“現(xiàn)在什么東西都漲價(jià)，就是工資不見(jiàn)漲，日子越來(lái)越難過(guò)了！別的東西還能省，吃的怎么辦？難道餓肚皮？”市民劉奶奶說(shuō)。市民楊女士則表示，希望政府拿出可行的辦法來(lái)調(diào)控高物價(jià)，或者盡快增加給百姓的生活補(bǔ)貼，解決民生困難。
中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥說(shuō)，大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和食品價(jià)格一般是一致波動(dòng)的，比如從大豆到食用油，從玉米到豬肉，終端產(chǎn)品相應(yīng)漲價(jià)將不可避免。由于食品價(jià)格在居民特別是中低收入群體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重較大，其價(jià)格上漲將使老百姓的生活支出明顯增加。
南方日?qǐng)?bào)記者周照