昨天，山東省青島市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了2010年度飲料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，全市大桶水合格率是87%，有14個(gè)批次的大桶水質(zhì)量不合格。

　　兩大指標(biāo)不合格

　　據(jù)介紹，市質(zhì)監(jiān)局共抽查了97家企業(yè)的106個(gè)批次的大桶水，依據(jù)GB8537—2008 《飲用天然礦泉水》等標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)大桶水的色度、渾濁度、味、肉眼可見(jiàn)物、界限指標(biāo)、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群等27個(gè)質(zhì)量指標(biāo)抽樣檢驗(yàn)，抽樣合格率為87%，其中青島日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)嶗山北九水天然泉水廠天地源山泉水等92個(gè)批次產(chǎn)品位列紅榜，有14個(gè)批次的產(chǎn)品因?yàn)橘|(zhì)量不合格列黑榜。

　　在質(zhì)監(jiān)局的有關(guān)通告上顯示，不合格大桶水的主要不合格項(xiàng)是菌落總數(shù)和溴酸鹽。記者從業(yè)內(nèi)人士處了解到，菌群總數(shù)超標(biāo)，主要是跟大桶水包裝桶清洗不徹底有關(guān)系，一些企業(yè)將包裝桶露天存放，桶內(nèi)容易滋生各種微生物，要是使用前消毒不徹底、密封不好的話，也會(huì)造成微生物污染。溴酸鹽不合格可能是水源中的溴化物含量偏高或加入臭氧量偏高，以及水處理的離子交換不足造成的。

　　水廠召回“問(wèn)題水”

　　昨天，市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)規(guī)定，市質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)責(zé)令不合格產(chǎn)品企業(yè)立即整改，不合格產(chǎn)品停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售，還將采取行政處罰等措施，督促企業(yè)盡快提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　列入黑榜的企業(yè)對(duì)此事是什么反應(yīng)呢?昨天晚上，記者趕到了即墨經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的青島千惠天麥飯石礦泉水廠。“被查出有問(wèn)題后，我們立即停止了銷(xiāo)售。”一位剛剛下班的工人說(shuō)。據(jù)介紹，該水廠4月1日生產(chǎn)的一批礦泉水被查出質(zhì)量問(wèn)題后，廠主立即與數(shù)家經(jīng)銷(xiāo)商電話取得聯(lián)系，停止這一生產(chǎn)批次水的銷(xiāo)售，并專(zhuān)門(mén)派出工作人員分赴各個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)，召回正在銷(xiāo)售的“問(wèn)題水”。廠家辦公室一名負(fù)責(zé)人表示，他們將全面對(duì)生產(chǎn)線檢測(cè)，并專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家對(duì)產(chǎn)生水重新進(jìn)行組合，對(duì)每批下線的泉水進(jìn)行過(guò)度檢查，確保沒(méi)出問(wèn)題。

　　選購(gòu)大桶水要三看

　　昨天，市質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者，在選購(gòu)?fù)把b飲用水時(shí)，要做到三看：一看產(chǎn)品有無(wú)QS標(biāo)志，標(biāo)識(shí)是否完整詳細(xì)：二看水質(zhì)，包裝桶是否密封，色澤是否均勻一致，查看水中是否含有雜物;三看水桶，質(zhì)量較好的桶應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用回收塑料制成的桶，顏色發(fā)暗，透明性差。 (陳勇康曉歡)

　　七種水產(chǎn)品不合格市質(zhì)監(jiān)局公布水產(chǎn)品抽檢結(jié)果

　　早報(bào)訊昨天，市質(zhì)監(jiān)局公布了2010年度水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，有7個(gè)批次的水產(chǎn)品質(zhì)量不合格。質(zhì)監(jiān)部門(mén)已經(jīng)責(zé)令生產(chǎn)廠整改。

　　據(jù)介紹，市質(zhì)監(jiān)局本次共抽查了35家企業(yè)的45個(gè)批次產(chǎn)品，檢驗(yàn)水產(chǎn)品的無(wú)機(jī)砷、鉛、鋁、甲基汞、致病菌、大腸菌群、山梨酸、苯甲酸、總酸等12個(gè)質(zhì)量指標(biāo)，抽查合格率為77.78%，主要不合格產(chǎn)品是海蜇，不合格項(xiàng)為鋁。市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們已經(jīng)要求不合格企業(yè)整改，并要召回問(wèn)題產(chǎn)品，并且停止生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品。 (陳勇)