本報金鄉(xiāng)訊 （通信員王建通王偉）6月8日，“金鄉(xiāng)大蒜進(jìn)世博會啟動儀式”在金鄉(xiāng)縣舉辦，金鄉(xiāng)縣成功果蔬制品有限公司與上海世博會簽訂協(xié)議，5噸優(yōu)質(zhì)新鮮大蒜進(jìn)入世博。據(jù)悉，從5月25日起，已有30噸金鄉(xiāng)大蒜端上了世博會餐桌。

　　 據(jù)介紹，上海世博會對農(nóng)產(chǎn)品的采購有著近乎苛刻的請求。為保證所采購大蒜達(dá)到綠色、安全的請求，有關(guān)部門派專人來金鄉(xiāng)對大蒜生產(chǎn)的各個過程進(jìn)行考核、檢測，檢測合格落后入上海江橋市場，再一次檢測后方可直供世博。此次入滬的鮮大蒜來自金鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化綠色、有機(jī)大蒜基地，從金鄉(xiāng)蒜田收獲的新鮮大蒜，朝發(fā)夕至，12個小時之內(nèi)就會呈現(xiàn)在北京、上海及其他城市的超市。

　　 據(jù)懂得，金鄉(xiāng)大蒜之所以能走進(jìn)上海市場，得益于該縣多年來保持“綠色、無公害、有機(jī)化”的標(biāo)準(zhǔn)化種植模式。目前，該縣共建立了50萬畝無公害綠色大蒜生產(chǎn)基地和3萬畝有機(jī)大蒜生產(chǎn)基地。在基地管理上，履行統(tǒng)一環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)材料、要害技巧、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測方法、產(chǎn)品標(biāo)識等，確保了大蒜品德。同時，金鄉(xiāng)縣已建立起集大蒜種植、冷藏、加工、銷售、花費(fèi)為一體的較為完善的大蒜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)，出口到國外的金鄉(xiāng)大蒜制品可直接追溯到該批次大蒜產(chǎn)自金鄉(xiāng)具體村的具體地塊。X2