本報濟南4月25日訊(記者 李巖俠 通訊員 張子欣)25日，記者從省質監(jiān)局了解到，在整治食品添加劑措施中，有獎舉報和媒體曝光被列為重要舉措。

　　“執(zhí)法機關要嚴打，更要設法‘激活’媒體及社會監(jiān)督力量對企業(yè)進行內部監(jiān)督、過程監(jiān)督。如果每一個公民都成為‘內線’，對執(zhí)法機關嚴打肯定會大有幫助，也會極大震懾不法者。”

　　省質監(jiān)局表示，在下一步的整治食品添加劑措施中，有獎舉報監(jiān)督和媒體曝光被列為重要舉措。如每季度發(fā)布全省《質量分析報告》，并曝光一批在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格企業(yè);鼓勵大家撥打12365進行舉報，經查屬實，按罰款額的一定比例獎勵舉報人;開展與民生密切相關產品的專項整治行動，并曝光不法企業(yè);與媒體共同創(chuàng)建企業(yè)誠信黑紅榜，不定期發(fā)布誠信黑名單;創(chuàng)建企業(yè)質量誠信聯(lián)盟和質量誠信基金，鼓勵名牌企業(yè)自愿對社會公開承諾，接受社會監(jiān)督等。

　　一位食品衛(wèi)生檢查執(zhí)法人員告訴記者，他們在執(zhí)法檢查時限制很多，除了法規(guī)標準不全、人力有限、財力不足等，令他們痛苦的還有：有時根本進不了企業(yè)的大門;即使進得了門，不了解工藝只從成分指標上也檢不出問題;還有的非法添加劑根本沒有檢驗方法。