章丘大蔥節(jié)暨章丘名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展開(kāi)幕式。
種植能手們和兩米多高的章丘大蔥。
展會(huì)上展出的禮盒裝章丘大蔥。
展會(huì)上展出的一米多長(zhǎng)的明水白蓮藕。
濟(jì)南10月29日訊“我種的大蔥能趕上姚明高！吃的是有機(jī)肥，喝的是山泉水！”今天上午，“2011章丘大蔥節(jié)暨章丘名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展”在章丘市百脈泉廣場(chǎng)隆重舉行。地道章丘大蔥、章丘火龍果、章丘鮑芹、薄殼核桃、龍山小米、明水香稻等農(nóng)產(chǎn)品齊上陣，其中，“2011之最”——2.15米高的章丘大蔥成為展會(huì)最大亮點(diǎn)。
一棵大蔥高度賽姚明 重有兩斤多
還未走進(jìn)百脈泉廣場(chǎng)，便聽(tīng)到一陣喧天鑼鼓聲，“2011章丘大蔥節(jié)暨章丘名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展”就在這里舉行。綠皮紅心的“心里美”、并蒂相連的白蓮藕、山坡放養(yǎng)的野豬肉、莖綠水多的鮑芹……，章丘出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品都被搬上展臺(tái)，讓人目不暇接。
在開(kāi)幕式舞臺(tái)的一側(cè)，站著十幾位身帶大紅花的市民，每人旁邊都豎著一捆兩米左右的大蔥。記者上前才了解到，原來(lái)這幾位是剛剛評(píng)選出的章丘大蔥“種植能手”。“俺們這大蔥最高的有2.15米！去年最高的是2.3米，趕上姚明了！”榮獲“種植狀元”的章丘市繡惠鎮(zhèn)王金村村民宋光寶說(shuō)，他家的大蔥今年最高的是2.13米，雖不是最高，但通過(guò)專家對(duì)大蔥單株重量、直徑、總高、蔥白高四個(gè)方面的評(píng)判，他因?yàn)榉N出直徑4.3厘米，單株重量1151克，蔥白長(zhǎng)度1.1米三個(gè)“之最”的大蔥，一舉獲得今年的章丘大蔥“種植狀元”。
種植有秘訣 有機(jī)栽培精細(xì)管理
2011大蔥節(jié)共評(píng)選出6為“種植能手”，按照名次，每人獲得10000元、5000元、2000元不等的獎(jiǎng)金。談到大蔥種植，能手們各有妙招�！拔曳N的大蔥吃的是有機(jī)肥，喝的是咱章丘山泉水，不打化學(xué)農(nóng)藥，”宋光寶介紹他的種植方法時(shí)說(shuō)，“精細(xì)化管理”就是秘訣�！俺斯芾怼Ｎ业钠贩N跟他們一不一樣，我用的是‘大梧桐’，”寧家埠鎮(zhèn)元辛村張春華指著她的“百脈泉牌有機(jī)大蔥”說(shuō)。
“章丘大蔥采用有機(jī)栽培，不打化學(xué)農(nóng)藥，不施化學(xué)肥料，深開(kāi)溝、大開(kāi)行、高培土，所以蔥白高�！鄙綎|省農(nóng)科院蔬菜研究所研究員陳運(yùn)起解釋說(shuō)，種植方式和獨(dú)特水土決定了章丘大蔥“蔥高、白長(zhǎng)、脆嫩、味甜”的特色。
大蔥進(jìn)禮盒 送蔥已流行
除了評(píng)選“種植能手”，章丘大蔥節(jié)還現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出8名“營(yíng)銷能手”�！艾F(xiàn)在是銷售旺季，我們合作社的日銷售量能達(dá)到500到600噸�！笔峙酹�(jiǎng)杯、身帶紅花的章丘市萬(wàn)新富硒大蔥協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沙樹(shù)星被評(píng)為今年的“銷售狀元”，他告訴記者章丘大蔥進(jìn)入銷售旺季已經(jīng)有一個(gè)月的時(shí)間，他所在的萬(wàn)新大蔥合作社一個(gè)月以來(lái)的銷售量已達(dá)到2000多萬(wàn)斤。
“北京、天津、西安、重慶、南京，從南到北都有咱們的大蔥�！鄙硺�(shù)星說(shuō)，隨著品牌化的逐漸推進(jìn)，章丘大蔥的銷量隨著知名度的提高而不斷增加，北京烤鴨中搭配的蔥絲基本取自章丘大蔥�！案本┑暮芏喑�、飯店都已經(jīng)達(dá)成了長(zhǎng)期合作協(xié)議，”沙樹(shù)星笑稱，北京的烤鴨、重慶的火鍋，南北名吃之中都能見(jiàn)到章丘大蔥的身影。除此之外，大蔥的“賣相”也變得更漂亮。根據(jù)章丘大蔥的質(zhì)量等級(jí)，經(jīng)銷商推出了不同價(jià)格的禮盒裝。大蔥成為了市民饋贈(zèng)親人好友的新興禮品。
大蔥有品牌 價(jià)值24億
目前，章丘大蔥已培養(yǎng)出“萬(wàn)新”、“繡惠”、“百脈泉”、“女郎山”等眾多知名商標(biāo)，并先后獲得綠色、有機(jī)食品認(rèn)證。這些集大蔥產(chǎn)地證、綠色食品認(rèn)證和產(chǎn)品商標(biāo)證“三證”于一身的章丘大蔥，進(jìn)入市場(chǎng)后，備受消費(fèi)者青睞。
“禮盒裝的大蔥每斤能買到3到4元，一盒的出廠價(jià)在30左右，到超市能買到50左右�！鄙硺�(shù)星說(shuō)，一畝地能產(chǎn)8000—10000斤大蔥，盈利在8000元左右，“去年的銷售是1.2億斤，純利潤(rùn)能達(dá)到500萬(wàn)元，我們今年的目標(biāo)就是超過(guò)去年！”據(jù)了解，章丘市大蔥的種植面積達(dá)到15萬(wàn)畝，2011年總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到6億公斤，品牌價(jià)值已達(dá)到24.76億�！敖窈�，我市將充分發(fā)揮中國(guó)馳名商標(biāo)的品牌效應(yīng)，將章丘大蔥做大做強(qiáng)做優(yōu)�！闭虑鹗惺虚L(zhǎng)江林表示。
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