麥當勞麥樂雞被查出含泥膠和石油成分(圖源:網(wǎng)絡(luò))
英國《每日郵報》近日援引美國有線消息網(wǎng)絡(luò)首席醫(yī)療記者的報道稱:在美國麥當勞出售的麥樂雞,含有泥膠和石油成分的化學物質(zhì)。一時間,這個世界著名快餐品牌的食物是否安全再次受到質(zhì)疑。
二甲基聚矽氧烷這種化學消泡劑經(jīng)常用于玩具泥膠和化裝品,同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。至于特丁基對苯二酚則是一種動物和植物油的防腐劑,含有石油成分,食用一克可引發(fā)惡心、嘔吐、耳鳴,嚴重者甚至窒息。
對于美國麥當勞出售的麥樂雞含有這些化學物質(zhì),麥當勞全球媒體關(guān)系經(jīng)理麥孔說明,應(yīng)用二甲基聚矽氧烷是基于安全理由,目標是為了防止油起泡。而每份麥樂雞含有的特丁基對苯二酚成分則把持在百分之零點零二克,同樣屬于安全范疇。
有美食專家指出,雞塊中必須含有這些化學物質(zhì),才干保持形狀和口感,而健康專家也表現(xiàn),麥樂雞含有微量的化學物質(zhì),應(yīng)當不會對人體健康構(gòu)成太大風險。不過在僅僅一洋之隔的英國,出售的麥樂雞卻被化驗出不含上述兩種化學成分。麥當勞表現(xiàn),存在這一差別重要是因為兩國食物制作方法有所不同。(起源:央視網(wǎng))
濟南麥當勞稱毫不知情
齊魯網(wǎng)7月5日訊 (記者 戶延明)今天下午,齊魯網(wǎng)記者電話咨詢麥當勞濟南公司,詢問在濟南地區(qū)銷售的麥樂雞是否也含有膠泥和石油成分,一名女性負責人表現(xiàn)他們目前并不知道這個情況,并詢問記者從何處得知的這個消息,這名女性負責人表現(xiàn)他們將從麥當勞中國公司懂得有關(guān)情況后再回復(fù)記者。
專家解讀
食品用“二甲”必須先申報
今天上午,解放軍306醫(yī)院藥劑科副主任藥師劉剛表現(xiàn),將化工產(chǎn)品當做食品添加劑,應(yīng)經(jīng)過申報檢驗才干被批準。
劉剛表現(xiàn),按照相干規(guī)定,將帶有“二甲”的化學產(chǎn)品作為添加劑或是膨松劑等應(yīng)用,是應(yīng)當需要申報的,但具體在美國食品檢驗中,規(guī)定哪些物質(zhì)是必定要經(jīng)過檢驗合格才干添加的也不是太明白,因此不好斷定。(引自法制晚報)
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