為進一步鞏固餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作成果，提高餐飲服務單位食品安全管理意識。今年以來，金鄉(xiāng)縣藥監(jiān)局深入開展食品安全專項整治活動，嚴厲查處打擊餐飲服務行業(yè)使用問題食品違法行為。加大對學校、企事業(yè)單位食堂及大型酒店的食品安全檢查力度，重點檢查過期、無標識標簽和質(zhì)量不合格食品，對經(jīng)營問題食品行為一律按相關法律法規(guī)，予以沒收并給與行政處罰。

5月7日，該局開展了餐飲服務環(huán)節(jié)問題食品集中銷毀活動。此次銷毀的問題食品是今年以來從餐飲服務單位查獲的過期、無標識標簽和質(zhì)量不合格食品，有辣椒醬、花生醬、豆腐乳、海帶絲等24個品種，約760余公斤。

據(jù)了解，活動中該局先后共出動執(zhí)法人員260余人次，出動執(zhí)法車輛80余輛次，檢查餐飲服務單位100余家次。通過集中銷毀活動進一步規(guī)范了餐飲服務單位經(jīng)營行為，進一步凈化了餐飲服務市場環(huán)境，全力保障人民群眾的飲食安全。（劉佳 尋甜甜）

王連東