12月7日上午，平度市法院宣判一起非法加工病死豬肉案，4名被告人一審分別被判處7-15年有期徒刑。食品安全違法案件量刑如此之重，在青島還是首例。

　　據(jù)介紹，該案是青島市查處涉案金額最大、量刑最重的食品安全違法案件。判決書(shū)中說(shuō)：“被告人張書(shū)明，犯生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑十五年，并處罰人民幣300萬(wàn)元。被告人萬(wàn)云學(xué)，犯銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑十年，并處罰金人民幣100萬(wàn)元”.

　　時(shí)間回到今年4月5日。這天，平度市食安辦接到群眾舉報(bào)，稱張戈莊鎮(zhèn)尚河頭村村民張書(shū)明收購(gòu)病死豬并在自家老房子里加工病死豬肉用于銷售。雖然接到舉報(bào)電話已是夜里9點(diǎn)多，平度食安辦工作人員仍聯(lián)系組織該市畜牧獸醫(yī)局、公安局、商務(wù)局和張戈莊鎮(zhèn)政府有關(guān)人員組成聯(lián)合執(zhí)法組，連夜趕赴現(xiàn)場(chǎng)查處。

　　“我們到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，張書(shū)明有所察覺(jué)先逃走了，我們?cè)谒�家里現(xiàn)場(chǎng)查獲了病死豬肉761.5公斤，冰柜6臺(tái)，賬本三本。”執(zhí)法人員告訴記者，查扣涉案物品之后他們還現(xiàn)場(chǎng)拆除了加工設(shè)備，并對(duì)查扣的病死豬肉取樣后進(jìn)行了無(wú)害化處理。

　　經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的奔波努力，4名犯罪嫌疑人查張書(shū)明、郭珍艷、萬(wàn)云學(xué)、孫建團(tuán)被抓獲。經(jīng)核實(shí)，張書(shū)明、郭珍艷夫婦從2008年至2011年，非法收購(gòu)加工銷售病死豬肉100多萬(wàn)斤，涉案金額達(dá)508.6萬(wàn)元；萬(wàn)云學(xué)、孫建團(tuán)自張書(shū)明、郭珍艷處購(gòu)買(mǎi)病死豬肉并銷售，涉案金額分別達(dá)184.3萬(wàn)元和79萬(wàn)元。

　　宣判后，張書(shū)明表示沒(méi)想到會(huì)判得這么重。

　　“從收購(gòu)到加工販賣(mài)，他們已經(jīng)形成一條完整鏈條，涉案金額達(dá)到500多萬(wàn)元，確實(shí)性質(zhì)惡劣，給百姓生活造成極壞影響。”青島市食品安全辦公室的張祖光處長(zhǎng)表示。

　　法院工作人員告訴記者，根據(jù)法律規(guī)定，涉案數(shù)額200萬(wàn)元以上的最高處罰為15年。

　　記者了解到，青島市今年開(kāi)展了“食安青島”整治行動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共搗毀黑作坊、黑工廠700余個(gè)，偵破食品安全犯罪案件60余起，抓獲犯罪嫌疑人420余人，案件偵辦數(shù)量是去年同期的4.8倍。

　　為了從監(jiān)管源頭上明確部門(mén)職責(zé)分工，青島成立了以市長(zhǎng)任主任、分管副市長(zhǎng)任執(zhí)行主任、27個(gè)單位為成員的市食品安全委員會(huì)，由市食安辦作為總牽頭協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。在國(guó)務(wù)院制定下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》之后，青島市公安局決定將成立食品藥品偵查大隊(duì)，全市的街道和鎮(zhèn)也將全面建立專職化的食品安全辦事機(jī)構(gòu)，以進(jìn)一步加大對(duì)食品生產(chǎn)加工、集中交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)早夜市、中小學(xué)等重點(diǎn)區(qū)域的整治力度，逐步建立起追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的“全市大宗食品購(gòu)銷路線圖”.

　　此外，青島還將建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“黑名單”管理制度，從嚴(yán)打擊食品安全違法犯罪，并定期向社會(huì)公布；在食品檢測(cè)環(huán)節(jié)，除了正在建立的青島食品安全戰(zhàn)略研究聯(lián)盟外，還將建立委托社會(huì)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展批發(fā)市場(chǎng)駐檢和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市巡檢制度。