為確保2013年“兩會(huì)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作，金鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局多措并舉，全力確保“兩會(huì)”期間的餐飲食品安全。
啟動(dòng)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障預(yù)案，與餐飲接待單位簽訂重大活動(dòng)餐飲服務(wù)責(zé)任承諾書，增強(qiáng)其食品安全防患意識。對餐飲接待單位提前介入進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查食品原料采購渠道和操作規(guī)程，嚴(yán)把食品原料購物關(guān)，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程，確保食品質(zhì)量，對查出的問題限期整改。在餐飲接待單位派駐監(jiān)督員，對菜譜實(shí)行備案制度。對餐飲接待單位的食品采購、儲存、加工、供餐進(jìn)行駐點(diǎn)全程監(jiān)督、動(dòng)態(tài)監(jiān)管，對供餐食品嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，禁止易引起食物中毒的食品流入餐桌。（尋甜甜）
陳攀
相關(guān)閱讀
美食新地標(biāo)|濟(jì)寧首個(gè)集裝箱特色餐飲小鎮(zhèn)預(yù)計(jì)五一營業(yè)
疫情防控期間乘坐公交車指南，濟(jì)寧市民不妨看看
校園周邊食品安全監(jiān)管：看啥查啥？一張圖全Get！
嚴(yán)防嚴(yán)控！濟(jì)寧清明期間森林火情零發(fā)生
重點(diǎn)工作攻堅(jiān)年 | 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)面源污染治理 保障食品安全
濟(jì)寧一男子涉嫌疫情期間搶劫金店被提起公訴
科普|疫情防控期間 去醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診需要注意什么？
濟(jì)寧城區(qū)餐飲堂食開放第二天 記者實(shí)地探訪
濟(jì)寧運(yùn)河畔網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)來源于注明來“源于：運(yùn)河畔或www.hndydb.com”版權(quán)均屬運(yùn)河畔網(wǎng)所有，其他媒體可以轉(zhuǎn)載，且需注明“來源運(yùn)河畔網(wǎng)”
② 凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非濟(jì)寧運(yùn)河畔,濟(jì)寧信息港）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
