天氣漸熱,為保障食品市場安全,讓老百姓放心消費,化雨鎮(zhèn)強化措施,分兵把口,不斷加強食品安全監(jiān)管工作。
廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。通過懸掛橫幅、出動宣傳車,利用宣傳欄,在集市人流密集區(qū)發(fā)放宣傳單等形式,強化對廣大群眾的法制宣傳教育,提高群眾的食品安全意識。同時,采取走訪、講座的形式,聽取群眾意見,逐步形成齊抓共管的社會氛圍。
分兵把口,加強食品安全監(jiān)管。該鎮(zhèn)組織工商、衛(wèi)生、食品藥品安全等部門,針對食品從生產(chǎn)到銷售等各個流通環(huán)節(jié)開展大檢查。重點針對饅頭作坊、食用油加工作坊、飯店、超市、學校食堂等地的衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員持證上崗、食品及食品原輔料查驗進貨、索證索票、貯存保鮮等各項制度的執(zhí)行情況檢查,對不符合有關規(guī)定的發(fā)放停業(yè)整改通知書,問題嚴重的堅決予以查封取締。
強化監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營行為。為切實加強食品安全工作的領導,該鎮(zhèn)層層落實責任制和責任追究制,做到任務明確,責任到人。與此同時,組織聯(lián)合巡查小組,開展專項督查、明察暗訪,進行不定期檢查,一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌食品經(jīng)營違法行為,及時制止,確保安全責任和監(jiān)管措施落到實處。
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