原標(biāo)題:海鮮山楂切勿一起吃 萊州女子以身試“毒”
前幾天晚上,煙臺(tái)萊州市文峰路街道的徐女士吃了一盤小蝦和10多個(gè)山楂,胃一直難受了七八天,至今還請(qǐng)假在家“療養(yǎng)”。醫(yī)院專家敬告廣大市民:千萬不能將山楂與海鮮同食!吃了海鮮之后,要間隔兩個(gè)小時(shí)方可食用山楂。
6日下午,記者采訪了正在家請(qǐng)假“療養(yǎng)”的徐女士。徐女士為記者講述了整個(gè)胃疼過程。2013年12月30日晚餐,徐女士吃了一小盤鮮美的萊州產(chǎn)的小蝦,刷完碗筷后,徐女士邊看電視邊吃了10多個(gè)“山里紅”山楂。至后半夜3點(diǎn),徐女士胃部就開始疼痛,想上廁所卻又排不出便來。到4點(diǎn),她開始惡心嘔吐,疼得陣陣冒冷汗,穿著衣服在沙發(fā)上挨到了天亮。31日上午,她去了單位衛(wèi)生所,大夫給開了些保護(hù)胃粘膜的藥。到了31日中午,疼痛加劇,“無論采用什么姿勢(shì)也減輕不了疼痛,是站也不是,坐也不是,惡心、嘔吐、疼痛還頭暈……”31日下午,她在丈夫的陪伴去了萊州市人民醫(yī)院,當(dāng)醫(yī)生聽說她吃了海鮮又接連吃了山楂后,建議她做胃鏡,可徐女士因怕做胃鏡難受,就要求做了“鋇餐”檢查。檢查發(fā)現(xiàn),其胃內(nèi)有2塊2到3公分大小的胃積食,然后,醫(yī)生給她開了五天的可化解此胃積食的藥物。
“今天雖然已是第八天了,可疼痛還是沒有大的明顯的減輕。”徐女士想借本報(bào)告訴廣大市民朋友:千萬不要將海鮮和山楂同吃,否則,后果將不堪設(shè)想。
據(jù)萊州人民醫(yī)院胃腸科的專家介紹,山楂不宜與海鮮同食。魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與山楂、草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等含有較多鞣酸的水果同吃,不但會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物,引起人體不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。吃了海鮮之后,不宜馬上吃山楂,可以間隔兩個(gè)小時(shí)再吃。
(通訊員 孫政黎 任強(qiáng))
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