南陽湖農(nóng)場的采摘游,已經(jīng)成了一大特色。(資料圖)
訊 據(jù)《齊魯晚報-今日運河》報道,南陽湖農(nóng)場曾是傳統(tǒng)的國營農(nóng)場,奉行著“一季豆一季麥”的傳統(tǒng)種植方式。而農(nóng)場場長王海存卻顛覆了這種模式,把農(nóng)場推向市場,打造高效現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)!巴七M農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,注重強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,旗下無公害豬肉、綠色蔬菜和面粉等農(nóng)產(chǎn)品成為消費者認可的拳頭產(chǎn)品,南陽湖農(nóng)場一直在努力!蓖鹾4嬲f。
老農(nóng)場變身,高效現(xiàn)代氣息撲鼻
“一片全新的荒地,迅速開墾也許不難,但幾十年形成的生產(chǎn)模式,哪怕是一點改變也十分不易。”南陽湖農(nóng)場的發(fā)展最早可追溯到上世紀50年代,屬于計劃經(jīng)濟時代“備戰(zhàn)備荒”的產(chǎn)物。立足現(xiàn)今回望來路,王海存深有感觸。
從“一季豆一季麥”,到現(xiàn)在高效現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)模式,南陽湖農(nóng)場走過的路十分坎坷!邦嵏矀鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè),發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和城郊農(nóng)業(yè),同時擴大養(yǎng)殖業(yè)和苗木種植業(yè)的規(guī)模,只保留少數(shù)糧種田地!蓖鹾4嬲f,現(xiàn)在農(nóng)場已有綠化苗木7000畝,果樹1000畝,蔬菜大棚800畝,陸地菜1000畝,還有現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場、養(yǎng)鴨場等。此外,還將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥,從而進行再利用,形成了自己的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。并建起加工廠,加工面粉、鴨蛋、風干雞、風干鴨等產(chǎn)品,打造特有的品牌特色農(nóng)產(chǎn)品。
同時,在完善生產(chǎn)功能的基礎上,增加景觀功能!熬G油油的麥苗,金燦燦的水稻,農(nóng)作物從發(fā)芽到結(jié)果都具有景觀功能。體驗農(nóng)事,感受田園風光,也符合現(xiàn)代城市居民休閑放松的需求!蓖鹾4娓嬖V記者,基于這一點,農(nóng)場整合了農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié),突出景觀功能,將旅游元素注入農(nóng)業(yè),并不斷完善旅游休閑設施,打造出3000畝休閑觀光農(nóng)業(yè)園。
打破大鍋飯模式,讓職工參與經(jīng)營
原來的南陽湖農(nóng)場,2000多人長期居住在這里,基本上與外界隔絕,種植,收獲,再種植,再收獲,一年又一年,長此以往。歷經(jīng)數(shù)十年,在這些農(nóng)場員工眼中,這是再正常不過的生活軌跡。
“改革,首先是改變他們的生產(chǎn)和生活方式,從農(nóng)民式的身份變成真正拿工資的農(nóng)場職工。”王海存說,改革之初還比較順利,畢竟農(nóng)場職工還在農(nóng)場里工作,吃的還是旱澇保收的“大鍋飯”。而當王海存試圖顛覆原來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式,注入旅游元素并把農(nóng)產(chǎn)品直接推向市場時,很多人都不理解,“他們愿意出力,但不愿意去接觸外界,去賣產(chǎn)品,去承擔各種壓力和風險。”
而王海存的“快樂農(nóng)場”項目,讓職工們看到了甜頭!耙环值孛磕1000元,這個價格在當時很多職工的眼中,完全是瘋了!蓖鹾4嬲f,當時一畝地的年租金才1000多元,所以很多職工都不看好。然而業(yè)務推出后,僅一個月20畝地就全包了出去,還有三四百人在排隊。從那之后,很多職工看到了甜頭,也不再對改革抱有排斥心理了。
現(xiàn)在,南陽湖農(nóng)場的改革還在深入之中,更多的職工要參與到農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售中,他們可以入股,可以自負盈虧,這樣做的目的就是要讓農(nóng)場適應市場,在未來發(fā)展的更好。
設立銷售終端,將直營店開到鬧市區(qū)
“農(nóng)場不缺好的產(chǎn)品,要想讓市場認可,就必須把直營店開到市區(qū)去!蓖鹾4娓嬖V記者,但是在最初,20多家南陽湖農(nóng)場直營店開到了城區(qū)繁華地段及高檔社區(qū)周邊,高昂的房租成了無法回避的問題,第一年農(nóng)場就投了100多萬元,但收益并不理想。